Name: 양배추 나물
Total time: 20 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 양배추 1/4통; 다진 마늘 1Ts; 소금 1꼬집; 간장 1ts; 참기름 1ts

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요알남Mingstar

양배추 나물

양배추롤 나물로 만들어 드세요 ^^

1인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

양배추
1/4통 구매
다진 마늘
1Ts 구매
소금
1꼬집 구매
간장
1ts 구매
참기름
1ts 구매

노하우

조리순서Steps

양배추는 채 썰어 씻어서 준비한다.

끓는 물에 양배추를 살짝 데쳐 물기를 제거한다.

마늘은 다져 준다.

물기를 제거한 양배추에 양념을 넣고 버무린다.

: * 양배추는 살짝만 데쳐주세요.
* 양배추를 데칠 때 소금을 살짝 넣어주셔도 됩니다.
* 소금, 간장은 취향껏 조절하세요

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등록일 : 2019-05-10 수정일 : 2019-06-10

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레시피 작성자About the writer

요알남Mingstar

요리연구가/푸드콘텐츠디렉터 요알남

포토 리뷰 1

요리 후기 3

김윤옥 2025-11-15 21:31:57

위가 좋지 않아 양배추를 자주 먹으려는데 생으로는 쉽지 않은데익혀서 나물로 먹으니 맛도 좋고 쉽게 먹을수 있어 좋아요. 감사합니다.

13sun 2023-06-19 13:45:37

위염 환자라 녹차물에 불순물을 씻어내고 맛있게 버무렸는데 마늘을 너무 많이 넣었는지 하여간 맛있는 반찬이네여

토나미 2019-11-16 06:25:38

맛있어요

쉐프의 한마디2019-11-16 13:44:08

감사합니다~ 오늘도 좋은 하루 보내세요 ^^

#양배추 #양배추 #나물 #양배추 #요리 #양배추 #활용 #나물 #요리 #나물 #초간단 #일상

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