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노란장미

초간단~ 느타리버섯 샐러드-딸에게# 구운버섯샐러드/ 에어프라이어요리

구운버섯샐러드~

에어프라이어 요리로 쉽게 만들어봅니다.

느타리,표고등 여러 버섯 사용하면 좋지만

세일하는 느타리버섯 만으로 만든 느타리버섯샐러드

느타리버섯샐러드

쫄깃한~ 느타리버섯 샐러드

느타리버섯 샐러드 만드는법

느타리버섯 1팩( 200g),

소스 - 홍고추,청고추( 꽈리고추) 반개,실파1개

간장1T,다진마늘1t, 참기름1t,조청(꿀)1t,식초2t,레몬즙2t

소스는 두번 만들수 있는 양입니다.

느타리버섯

밑둥은 잘라내고

큰거는2~4등분해요~

에어프라이어에 담고

180도 5분 돌렸어요~

에어프라이어 용량에 따라 시간은 달라집니다.

열어보니 물기가 많이 빠지네요~

한번 휘저어 190도에 3분 더 구웠어요~

꺼내서 펼쳐서 식혀줍니다.

아주 바삭한 상태는 아닙니다

고추,파 마늘 다져서

간장,식초,레몬즙 ,참기름 넣고 섞어서

소스를 만들어요~

접시에 느타리버섯을 담고

소스를 뿌려요~

구운버섯 샐러드 초간단이지요?

버섯을 기름에 볶지않아 담백해요~

버섯의 물컹함이 없어서 굿~

매콤한 고추가 버섯의 밍밍함을 없애주네요~

새콤하니 입맛 돋아주네요~

젓가락이 바빠집니다.ㅎ

느타리버섯샐러드

버섯향은 그대로 살아있어요~

그냥 팬에 기름없이 굽거나~

오븐에 구워 만들던 구운버섯샐러드

에어프라이어로 쉽게 뚝딱 만드네요~

오늘뭐해먹지? 든든집밥은

구운버섯샐러드

느타리버섯샐러드입니다.


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등록일 : 2019-05-04 수정일 : 2019-05-06

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 1

soga 2020-06-15 10:54:12

저는 버섯 데쳐서 무치기만했는데도 너무맛있게 먹었어요!감사합니다^^/~ 

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