Name: 두부조림
Total time: 30 min
Yield: 5 servings
Ingredients: 두부 400g 1모; 양배추 10조각; 피망 1/5개; 고추 1개; 간장 1T; 물 5T; 다진마늘 1T; 매실액 1T; 들기름 1T; 깨소금 조금

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

2,651

요리조이

두부조림

시간 없을 땐 국이나 찌게에 풍덩
조금 시간과 정성을 쏟으면 건강식 두부 조림
집에 있는 야채와 함께 어우러짐
다른 야채가 있으면 또 다른 조림

5인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

두부 400g
1모 구매
양배추
10조각 구매
피망
1/5개 구매
고추
1개 구매

[양념]

노하우

조리순서Steps

두부를 자른 후 팬에 센 불로 잠시 익힌다(물기 제거)

기름 두르고 노릇하게 굽는다 (가는 소금을 뿌려 밑간 할 수 있다)

약불로 줄인 후 전체적으로 위치를 다(가운데 있었던 두부는 가장자리로) 바꾸면서 뒤집는다

앙배추, 빵강피망, 고추를 준비한다

1 기름 두르고 양배추 익히다가 간장 물(마늘 장아치등 만들고 남은 간장물 또는 간장에 물 섞기)넣은 후 끓이기

1 불을 끄고 두부 넣기
2 고추, 피망, 마늘, 고추가루,매실액, 들기름 넣고 센불에 익히기

1 간이 잘 베인 양배추
2 안은 싱거우나 매콤하며 양념 잘 베인 두부
3 역시 아삭하고 단 피망
시식 결과 꿀 맛
다음에는 양배추를 좀 더 넣어야지

: 양배추의 두꺼운 부분 사용할 때는 좀 더 익힌다
아삭한 식감을 위해 피망은 나중에 넣는다

두부조림 관련 상품

등록일 : 2019-04-22 수정일 : 2019-04-22

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

요리조이

요리조이 ❤ 건강한 밥상 # 쉽고 간단한 레시피 # 다양한 요리 개발 도전 # 한끼식사 # 행복 요리사

#두부요리 #야채요리 #간단 #요리 #밑반찬

콩불 맛보장 레시피

1

베이컨 콩불

하늘향

5.0(19)
2

여기 밥 한공기 추가요~ 간장콩불

만개의레시피

5.0(18)
3

백종원의 콩불만들기 ! 대패삼겹살로 만들어 봤어용 ^^

슈밍콩

4.9(18)
4

베이컨으로 콩불 만들기♥ 베이컨콩불

만개의레시피

4.9(16)

갈릭버터새우구이 맛보장 레시피

비지찌개 맛보장 레시피

1

고기없이 비지찌개 끓이기

춤추는곰

4.9(41)
2

2tv 저녁 생생정보 (생생정보통) 콩 비지찌개

주방이야기

4.9(37)
3

묵은지비지찌개-엄마손맛이 느껴지는 고소한맛..

예예

5.0(22)
4

비지찌개 끓이는법. 김치와 돼지고기 넣어 구수하게.

롱만이

4.8(20)

고추장멸치볶음 맛보장 레시피

1

냉장보관해도 촉촉하고 윤기좌르르 맛있는 국민밑반찬 고추장멸치볶음

요리톡톡 맛톡톡

4.9(263)
2

고추장멸치볶음 황금레시피, 바삭바삭 밑반찬으로 딱이죠!

신블리mom

4.9(179)
3

고추장멸치볶음만드는법 매콤한게 밥도둑!

쥬쥬씨

5.0(57)
4

고추장 멸치 볶음

밥차리라

4.9(33)

프렌치토스트 맛보장 레시피

1

촉촉하고 부드러운 오상진의 프렌치토스트

gojasmin

4.7(113)
2

폭신폭신 살살 녹는 일본식 프렌치토스트 만들어서 먹어봤어요

얌무

4.9(67)
3

남은 식빵 처리는 역시 프렌치토스트

마네키네꼬

4.7(50)
4

계란품은 프렌치 토스트

일산댁생활백서

4.9(45)

양념장 맛보장 레시피

1

상추겉절이 만드는 법, 양념장도 간단해요~♡

뽀새댁

5.0(223)
2

남대문 갈치조림만드는법, 갈치조림양념장만들기

푸키베베

4.9(124)
3

양념장 솔솔 두부부침 만들기 간단하게 툭툭!!

팬이맘

4.9(106)
4

순두부 양념장만 올려먹어요~

판교댁송블리

4.9(76)

달걀찜 맛보장 레시피

1

폭탄계란찜 달걀찜 만들기

각설탕식구들

4.8(40)
2

달걀찜 계란찜

옥이

4.9(39)
3

백선생 폭탄달걀찜

시골댁안주인

4.8(23)
4

#향긋한 냉이를 넣은 폭탄달걀찜만들기

강철새잎

4.7(21)

깍두기볶음밥 맛보장 레시피

1

집밥백선생 레시피♪ 실패한 깍두기 되살리는 초간단 깍두기볶음밥

yejib1112

5.0(100)
2

백종원 깍두기 볶음밥

서윤♥서정맘

4.9(26)
3

초간단요리_깍두기볶음밥 한끼 식사로 딱이지요♡

뽀새댁

5.0(10)
4

깍두기볶음밥 야간매점 메뉴

예예

5.0(10)

파절이 맛보장 레시피

1

새콤달콤.고기와 일등궁합 파절이~!

마이쏭

4.9(61)
2

진정한 파절이 실패 없는 파절이! 파절이

만개의레시피

4.9(56)
3

특별한 채 썰 필요 없는 파절이 만드는법 파무침 양념이 예술~

꽃둥이

5.0(30)
4

백종원표 파절이- 고기와 환상궁합 파절이

밥심은국력

4.9(13)

오징어초무침 맛보장 레시피

1

새콤한 오징어초무침

세미짱

4.9(198)
2

미나리 요리하면 제일 먼저 생각나는 오징어 미나리 초무침 만드는 법

동주

4.9(42)
3

가족모임 초대상에 빠지지 않는 :: 오징어초무침

보동

4.9(27)
4

오징어초무침

쌍둥이엄마♡

4.9(17)

두부조림

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피