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제줌마

허니갈릭 연어

간단하지만 너무 맛있는 허니갈릭 연어에요 :)
2인분 30분 이내 초급
조리순서Steps
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소금과 후추를 이용해 연어 밑간을 해줄게요
팬에 올리브 오일을 넉넉히 둘러주세요
중간불에 밑간을한 연어를 양쪽 다 익혀줄게요
다 구워진 연어는 그릇에담아 따듯함을 유지할 수 있게 호일로 덮어주세요
다진마늘을 넣고 30초만 볶아줄게요
그 후, 물 5T와 간장 5T와, 꿀 3T을 넣어줄게요
옥수수전분과 물을 잘 섞어줄게요
옥수수전분을 양념에 넣어 농도를 맞춰주세요
양념이 끓으면 연어를 넣고 조려줄게요
양념을 연어에 끼얹어 주세요
그릇에 담으면 완성입니다
팁-주의사항
전분으로 농도를 맞출때 한번에 다 넣지 마시고 조금씩 넣어 맞춰주세요

등록일 : 2019-04-12 수정일 : 2019-04-16

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레시피 작성자About the writer

제줌마

Instagram:jejoomma

포토 리뷰 1
요리 후기 7

lovelyharu 2021-03-13 12:39:27

후기는 귀찮아서 잘 안남겼는데 이건 안남길수가 없네요! 너무 쉬워서 첨엔 맛있을까 좀 의심했는데 진짜 넘 맛있어요 ㅋㅋㅋ 전 연어굽고 마늘 볶을때 양파도 왕창 굽고 양념에 졸이다가 연어를 투척했어요. 이런 레시피는 많은 분들이 알았음 좋겠어서 후기 남깁니다! 감사해요~~ 

모모유키지나 2021-01-25 08:04:31

진짜 너무 맛있었어요. 달콤 짭조름하면서 부드러운 소스랑 연어가 너무 잘 어울렸네요. 신랑 건강 문제 때문에 간장을 4스푼 넣었구요 마늘은 좀 많이 넣었어요. 사이드로 사천식 브로컬리 무침이랑 맛있는 한끼 였어요.  

푸드스타그램 2019-04-13 00:23:00

허니 갈릭이라고 해서 상상을 못했는데 레스토랑에서 먹는거 같은 고급스러운 맛이었어요 가족 모두 맛있게 먹어주었어요^^ 감사드려요~^^ 

쉐프의 한마디2019-04-15 05:06:06

앗 정말용? 맛나게 드셨다니 다행이에용~ 후기 감사해용!

댓글 3
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