허니갈릭 연어

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제줌마

허니갈릭 연어

간단하지만 너무 맛있는 허니갈릭 연어에요 :)

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

연어
3덩이 구매
소금
1꼬집 구매
후추
1꼬집 구매
올리브오일 혹은 식용유
2T 구매

[양념재료]

물
5T 구매
간장
5T 구매
꿀
3T 구매
옥수수 전분
2T 구매

노하우

▶ 소금 조리법

▶ 식용유 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 꿀 조리법

조리순서Steps

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소금과 후추를 이용해 연어 밑간을 해줄게요

팬에 올리브 오일을 넉넉히 둘러주세요

중간불에 밑간을한 연어를 양쪽 다 익혀줄게요

다 구워진 연어는 그릇에담아 따듯함을 유지할 수 있게 호일로 덮어주세요

다진마늘을 넣고 30초만 볶아줄게요

그 후, 물 5T와 간장 5T와, 꿀 3T을 넣어줄게요

옥수수전분과 물을 잘 섞어줄게요

옥수수전분을 양념에 넣어 농도를 맞춰주세요

양념이 끓으면 연어를 넣고 조려줄게요

양념을 연어에 끼얹어 주세요

그릇에 담으면 완성입니다

: 전분으로 농도를 맞출때 한번에 다 넣지 마시고 조금씩 넣어 맞춰주세요

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등록일 : 2019-04-12 수정일 : 2019-04-16

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레시피 작성자About the writer

Instagram:jejoomma

포토 리뷰 1

요리 후기 10

팬더 2021-10-10 01:55:58

생연어를 샀는데 생으로 반 먹고 맛이 없어서 레시피 찾아보다 이걸로 따라해봤어요 너무너무 맛있어서 휘둥그레해졌네요! 감사합니다 :)

lovelyharu 2021-03-13 12:39:27

후기는 귀찮아서 잘 안남겼는데 이건 안남길수가 없네요! 너무 쉬워서 첨엔 맛있을까 좀 의심했는데 진짜 넘 맛있어요 ㅋㅋㅋ 전 연어굽고 마늘 볶을때 양파도 왕창 굽고 양념에 졸이다가 연어를 투척했어요. 이런 레시피는 많은 분들이 알았음 좋겠어서 후기 남깁니다! 감사해요~~

모모유키지나 2021-01-25 08:04:31

진짜 너무 맛있었어요. 달콤 짭조름하면서 부드러운 소스랑 연어가 너무 잘 어울렸네요. 신랑 건강 문제 때문에 간장을 4스푼 넣었구요 마늘은 좀 많이 넣었어요. 사이드로 사천식 브로컬리 무침이랑 맛있는 한끼 였어요.

푸드스타그램 2019-04-13 00:23:00

허니 갈릭이라고 해서 상상을 못했는데 레스토랑에서 먹는거 같은 고급스러운 맛이었어요 가족 모두 맛있게 먹어주었어요^^ 감사드려요~^^

쉐프의 한마디2019-04-15 05:06:06

앗 정말용? 맛나게 드셨다니 다행이에용~ 후기 감사해용!

음식이조하 2019-04-13 00:28:43

우와.......라는 말 밖에 안나오네요 진짜진짜 맛있어요 이런 음식이 또 있을까 싶네요.

쉐프의 한마디2019-04-15 05:06:25

ㅎㅎㅎ맛나게 드셔서 다행이에요 감사합니당ㅎㅎ

릿쨩 2022-09-18 19:01:05

좀 짜요 그래도 맛있게 해서 가족들한테 잘 대접했어요 ㅅㅅ

-맛앗은요리 2020-05-03 12:07:13

ㅠㅠ너무맛있어요진짜 ㅠ미쳤어요 장어맛나요

bbbbhha 2021-01-31 12:19:49

로즈마리 뿌려먹으니까 더 맛있네요 ^^

인도이지 2020-06-30 15:37:51

쉽고 맛나네요~

Crystal 2021-05-11 17:01:30

옥수수전분과 물을 섞으라는데 양에대한 설명이 없네요. 옥수수전분과 물 섞어서 양념에 넣고 얼마 안되서 액체괴물마냥 꿀렁꿀렁해지는데 왜 그런건가요.. 양 설명에 나온대로 맞춰서 햇는데 저만 이런건지 휴 ㅠㅠㅠ

댓글 3

#연어 #연어요리 #허니갈릭연어 #초간단 #밑반찬 #다이어트 #생선

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