Name: 봄나물과의 만남 ' 돌나물 샐러드'
Total time: 5 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 돌나물 1~2줌; 건포도 약간; 식초 2큰술; 올리브유 1.5큰술; 올리고당 1큰술; 소금

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beate

봄나물과의 만남 ' 돌나물 샐러드'

칼슘이 풍부하다는 돌나물로 만든 새콤하면서 깔끔한 맛의 샐러드에요.

3인분 5분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

돌나물
1~2줌 구매
건포도
약간 구매

[드레싱]

식초
2큰술 구매
올리브유
1.5큰술 구매
올리고당
1큰술 구매
소금
구매

노하우

▶ 올리브유 조리법

▶ 올리고당 조리법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

손질한 돌나물을 깨끗하게 씻은 후 물기를 빼 둔다.

드레싱 재료를 잘 섞은 후 소금으로 입맛에 맞게 간을 한다.

먹기 직전에 돌나물에 드레싱을 넣어 섞는다.

드레싱은 맛을 보고 나눠서 넣는다.

넛츠팜 건포도 (500g/1kg)

: 건포도 대신 크랜베리도 좋구요.

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등록일 : 2019-04-10 수정일 : 2019-04-11

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#봄나물 #돌나물 #샐러드

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