Name: 아주 쉬운 마약계란장^*^
Total time: 60 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 계란 15알; 양파 1/2개; 청양고추 2개; 홍고추 1개; 쪽파; 통깨; 물; 간장; 물엿; 다진마늘 1T; 참기름 1T

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매일may

아주 쉬운 마약계란장^*^

밥도둑이 왔습니다!!

4인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

계란
15알 구매
양파
1/2개 구매
청양고추
2개 구매
홍고추
1개 구매
쪽파
구매

[양념]

노하우

조리순서Steps

계란 먼저 반숙으로 삶아줄게요(물이 끓기 시작하면 뚜껑을 열고 중불에서 7분정도 삶아주세요)

채소는 작게 썰어주었어요 크기는 하시고 싶으신대로~

양념장은 일반 종이컵으로 계량했어요
물,간장,물엿 2컵씩 섞어주세요

섞은 간장에 다진마늘,참기름 넣어주세요

썰어놓은 채소를 통에 담고 간장양념 부어줄게요

통깨도 적당량 뿌려주세요~

마지막 반숙 계란 넣기!!

: 하루정도 냉장고에 두었다가 드세요!! 계란에 양념이 배여 더 맛있게 드실수 있답니다❤

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등록일 : 2019-04-01 수정일 : 2019-04-01

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레시피 작성자About the writer

매일may

요리를 좋아하는 자취생 부담스럽지않고 소소한 요리 일상입니다❤

포토 리뷰 3

요리 후기 7

한정애(석호맘) 2026-05-15 16:44:16

처음으로 마약계란장을만들어 보았는데 넘 맛있게 되었어요^^ 레시피 그대로했는데 맛은 최고예요 ~~

햇살가득 뿡뿡 2020-03-18 11:02:04

쪽파없어 대파넣고 양파없어 무를 넣었는데도 맛나요. 간장물이 작은듯한데 맛은 기가막혀요ㅎㅎ

나만봄 2026-01-27 23:07:24

딱 20분걸렸어요!! 너무 맛나게 먹었어요~~ 짜지도 않고 반숙도 아주 좋었습니다

껌부는오리 2021-03-20 18:11:03

이런! 마약을 넣으면안돼요!(?) 이건 드립이구 정말맛있게 잘먹었습니다

edina 2020-07-08 19:14:07

계란을 좋아하는우리 딸 먹어보고 엄청 맛있다며 잘 먹어요~^^

사랑해 2025-02-22 20:32:53

그대로 해먹었는데 간단하고 완전 맛있어요~!!

늘곁에love 2022-04-11 08:12:27

레시피대로 맛나게 만들어 먹었네요~

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#계란 #밑반찬

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