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고구마치즈볼 동글동글 건강간식 ☆

달콤한 고구마 무스와 고소한 치즈의 만남!
건강간식 만들기 참 쉽죠잉~?

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2인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[필수재료]

고구마
2개 구매
모짜렐라치즈
50g 구매
파마산치즈가루
1숟가락 구매
소금
약간 구매
후추
약간 구매

[반죽옷 재료]

빵가루
적당량 구매
달걀
1개 구매
밀가루
적당량 구매

노하우

▶ 고구마 조리법

▶ 고구마 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 빵가루 조리법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 밀가루 조리법

동영상

조리순서Steps

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삶은 고구마를 으깨 파마산 치즈가루, 소금, 후추를 넣고 섞는다.

고구마가 뜨거우면 잘 으깨져요

사방 2cm 크기로 모짜렐라 치즈를 자른다.

으깬 고구마를 동글 납짝하게 만들어 모짜렐라 치즈를 감싼다.

밀가루-> 계란-> 빵가루 순으로 반죽옷을 입혀 에어프라이기 180도에 15분간 구워 완성한다.

에어프라이어

반죽이 질 경우 모양을 잡은후 냉동실에 살짝 얼려 반죽옷을 입혀 주세요

고구마치즈볼 관련 상품

등록일 : 2019-03-24 수정일 : 2019-07-04

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#고구마치즈볼 #고구마 #치즈 #에어후라이어 #에어프라이기 #건강간식 #간식

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