목우촌 봄나들이 건강식 봄나물 리조또

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농협목우촌

목우촌 봄나들이 건강식 봄나물 리조또

풋풋한 봄 향기 가득한 레시피 '봄나물 리조또' 봄봄봄~ 봄이왔네요♬ 우리식탁에도 봄이왔어요~ 진심 맛있다가 절로 나오는 봄나물 리조또 함께 만들어볼까요!

1인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 햄 보관법

▶ 달래 손질법

▶ 참나물 손질법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 올리브유 조리법

동영상

조리순서Steps

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목우촌 뚝심을 잘게 썰어 줍니다.

달래와 참나물은 세척 후 먹기 좋은 크기로 손질해주세요.

달래 손질법 레시피

양파와 마늘은 슬라이스로 썰어줍니다.

팬에 올리브 오일을 두르고 마늘을 볶아줍니다.

마늘이 어느 정도 익으면 양파, 뚝심을 순서대로 넣어 볶아줍니다.

재료들이 어느 정도 익으면 봄나물을 넣어 향을 더해주세요.

볶아진 재료들에 우유와 밥을 넣어 섞어줍니다.

소금과 후추로 간을 해주세요.

슬라이스 치즈를 넣어 조금 더 졸여주시면 봄향기 그득한 봄나물리조또 완성!

뚝심이 들어간 봄나물 리조또와 함께 봄나들이 떠나요!~

봄나물리조또 관련 상품

등록일 : 2019-03-22 수정일 : 2019-12-09

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레시피 작성자About the writer

농협목우촌

원칙을 지키는 햄. 건강한 식품 농협목우촌

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#농협목우촌 #목우촌 #봄나들이요리 #리조또레시피 #제철요리 #봄나물 #건강식 #봄소풍

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