Name: 밥솥과 에어프라이어의 콜라보! 치즈찹쌀 품은 전기구이 통닭, 로티세리 만들기~
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 영계닭 2마리; 찹쌀 1/2컵; 견과류; 치즈

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Yori House

밥솥과 에어프라이어의 콜라보! 치즈찹쌀 품은 전기구이 통닭, 로티세리 만들기~

한국에서 먹어본 기억을 떠올리면서 만들어본 한국식 전기구이 통닭을 밥솥과 에어프라이어로 만들어 봤어요.
제 레시피는 영상을 보시면 더욱 이해하기 쉬우니 꼭 영상을 확인해 주세요!

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

영계닭
2마리 구매
찹쌀
1/2컵 구매
견과류
구매
치즈
구매

노하우

▶ 닭고기 손질법

동영상

조리순서Steps

전처리: 꼬리와 지방 제거하고 찹쌀을 씻어서 30분정도 불려주세요.

닭은 두꺼운 기름기는 제거해 주세요.

손질된 닭에 소금 1/2T,후추, 양파가루 1/2t, 마늘가루 1/2t, 다진생강 1/2T , 진간장 1T 넣고 조물조물 닭 표면에 맛사지를 해주고 대략30분 정도 재워두세요.

견과류와 치즈 등 기호에 맞게 찹쌀과 섞어 잘 재워진 영계닭 속에 각각 3큰술씩 넣고 물도 두세큰술 씩 넣어 닭 다리 두개를 포개서 이쑤시개로 고정시켜 인팟 찜기 위에 잘 얹어놓습니다.

인스턴트팟/밥솥에 고압력 15분 세팅 후 자연압력배출로 기다려주세요.

다 익은 닭은 에어프라이어에 등과 가슴부분을 각각 섭씨180도 8분씩 구워줍니다.

에어프라이어

노릇노릇해지면 맛있게 드시면됩니다.

: 더욱 다양한 레시피를 원하시면 유튜브 Yori House 또는 네이버TV 요리하우스를 구독해주세요! 감사합니다.
http://bit.ly/YoriHouse

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등록일 : 2019-03-20 수정일 : 2019-03-20

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레시피 작성자About the writer

Yori House

쿠킹채널 Yori House와 베이킹 채널 All We Knead의 맛있는 여행!

#전기구이통닭 #에어프라이어전기구이 #밥솥전기구이 #찹쌀전기구이 #간식 #야식 #술안주 #요리하우스

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