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폼나는 디저트!달콤한 딸기고구마 샐러드

평소 고구마 샐러드를 정말 좋아하는데 상큼한 딸기와 요거트를 추가하면
훨씬 맛있으면서 비쥬얼도 폼 난답니다^^
1인분 10분 이내 아무나
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먼저 딸기는 깨끗이 씻어 얇게 편썰기를 해주시되 딸기 한개는 데코용으로 꼭지를 떼지 않고 준비해요
삶은 고구마에 마요네즈와 꿀을 취향것 넣고 잘 으깨 주세요
앞뒤가 뚤려 있는 동그란 틀에 방금만든 고구마 샐러드를 약간 넣어줍니다.동그란 틀이 없으심 저 같이 1회용 플라스틱컵 밑면을 잘라주시면 된답니다
고구마 샐러드 바깥쪽으로 딸기를 겹치게 차곡차곡 쌓아줍니다.그 다음 윗면을 남은 고구마 샐러드로 촘촘하게 잘 덮어 줍니다.
접시에 옮긴뒤 틀만 조심히 빼주시구요.윗면에 요거트를
흘러내리듯 뿌려주시고 데코용 딸기 한개를 올려주심 끝!!!
쨘!!!딸기품은 고구마샐러드 완성입니다^^진짜 꼭 케익처럼 보이지 않나요?ㅎ
한입 먹어보니 달달한 고구마샐러드에 상큼한 딸기, 요거트가 만나 정말정말 맛있더라구요.집에서 손님 접대시 이렇게 만들어 주시면 맛은 맛대로 좋고 비쥬얼도 예뻐서 시선 끄는 디저트가 될것 같아요^0^
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등록일 : 2019-02-17 수정일 : 2019-02-18

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레시피 작성자About the writer

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맛있는 요리를 누구나 쉽게 만드실수 있도록 도움 드리고 싶은 뽀유TV입니다:) 방문해 주신 모든분들 감사합니다♥ 유튜브☞https://bit.ly/2s5TThM

요리 후기 2

참외꿀 2019-02-19 23:44:37

엄마가 고구마를 좋아하는데 이거로 효도할 수 있겠어요!정말 뽀유님 제가 뽀유님 디저트 콘치즈토스트,딸기크레페,치즈스틱,딸기 오믈렛 등등 제가 꿈이 파티쉐여서 이거보고 엄마랑같이하니 쉽고 재밌어요!♡♡  

쉐프의 한마디2019-02-20 13:21:15

우왕 예쁜후기에 제마음도 넘행복하고힘이나네요 넘고마워용~^^ 오늘도좋은하루되세요 ~^ ^♡

Gen1556 2020-04-19 09:23:46

사진은 못찍었지만 아이디어가 넘 좋은거 같아요. 저는 단호박으로 모양잡고 딸기 데코+요거트 뿌렸는데 정말 이쁘더라구요 감사합니다. 

댓글 4
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