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김미푸드

집에서 맥주 안주~ 간단한 맥주 안주로 토마토 치즈오븐구이 소개할게요

안녕하세요 김미입니다.
설 연휴 잘 보내셨나요? 혹시 남편분이랑 다투시진 않으셨나요? 남편은 남의편이라 남편이래요.

그럴때 같이 맥주 한잔어떠세요?
전 혼술 할 때 즐겨먹는 메뉴입니다. 10분이면 만들 수 있어요.
2인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우
▶ 방울토마토 손질법방울토마토 손질법
▶ 피자치즈 보관법피자치즈 보관법
▶ 다진양파 손질법다진양파 손질법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
토마토, 양파, 할라피뇨, 올리브를 먹기 좋게 썰어주세요.
토마토 치즈오븐구이는 피자의 앙꼬만 먹는 그런 메뉴에요.
집에 브로콜리나 파프리카 등 좋아하시는 야채들을 더 넣으셔도 좋아요.
전 혼술 할 때 먹어서 좀 작은 그릇에 했는데, 그릇은 넓적한 그릇이 드시기 좋아요.
그릇에 소스를 우선 넉넉하게 담아주세요.
토마토소스 위에 자른 토마토를 올려주세요.
핫 소스를 뿌려주세요.
토마토 위에 찹한 양파를 올려주세요.
그 위에 소금 조금, 후춧가루 조금 뿌려주세요.
그 위에 피자치즈를 듬뿍 얹어주세요.집에 토마토소스 어떤 것으로 해도 좋아요.
스파게티 소스나 살사소스~
다 없으시면 토마토케첩 3에 마요네즈 1수저 넣고 섞으셔서 만드셔도 맛있어요.
피자치즈 위에 다시 토마토랑 양파랑 할라피뇨 올려주세요.
한 번 더 핫 소스 뿌려주세요.
그 위에 피자치즈를 보일 듯 말 듯 올려주시고요, 파슬리가루 뿌려주세요.
예열한 오븐에서 치즈가 녹을 때까지 구워주세요.
오븐이 없으시면 에어프라이에 넣어주세요. NO 전자레인지.

에어프라이어 , 오븐

완성된 토마토 치즈오븐구이 안주입니다.
오븐에서 나온 치즈와 토마토 냄새는 언제 맡아도 군침이 돌아요.
보기보다 정말 맛있어요.
핫 소스랑 할라피뇨가 들어가서 은근히 매콤해서 술이 술술 들어갑니다.

등록일 : 2019-02-08 수정일 : 2020-09-21

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레시피 작성자About the writer

김미푸드

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