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햇살머금은집

어묵피망볶음 만들기 ♡

간단하면서 맛있는 어묵 피망 볶음 만들기 해볼께요.
2인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 어묵 200g
  • 피망 1개
  • 간마늘 1t
  • 간장 1t
  • 고추장 1t
  • 설탕 1t
  • 고춧가루 1t
  • 간장 1t
  • 1/4컵
조리순서Steps
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어묵 피망볶음
아삭하나 피망과 조화를 이루어서 더 맛난 볶아서 내면 밥반찬으로 너무 좋아요.
만들기도 너무 너무 간단하구요.
우선 어묵이랑 피망은 비슷한 크기로 채를 썰어 주세요.
그럼 재료 준비 끝
우선 후라이팬에 간마늘이나 통마늘 져며썰어서 넣고
마늘기름을 내주세요,
어묵 썬것을 넣어 주세요.
그리고 달달 볶아 주세요.
그리고 간장을 넣어주세요
고추장이랑 고춧가루
설탕으로 간을 맞추어 주세요.
그리고 다시 한번 볶아 주세요.
준비해서 썰어둔 피망을 넣어 주세요 달달 볶아 주세요
중요한 팁하나
물을 약간 넣어 주세요.
어묵이 불정도로요,
그리고 물이 졸여질 때까지 다시 볶아 주세요.
그럼 맛있고 물을 넣어서 더 부드러운 어묵 피망 볶음 완성
팁-주의사항
한번 볶다가 물을 약간 넣어 주시면
더 부드러운 어묵볶음을 맛보 실 수 있어요.

등록일 : 2019-01-21 수정일 : 2019-01-21

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