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햇살머금은집

토마토 탕후루 만드는법 중국간식

탕후루는 꼬치에 꽂은 과일에 설탕옷을 입혀
사탕처럼 굳힌후 먹는 간단하고 영양가 있는 중국의 간식이랍니다.
2인분 20분 이내 초급
조리순서Steps
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집에서 간단하게 디저트로 먹을 수 있는
토마토 탕후루 만들어 볼께요.
과일 그냥 먹어도 맛나지만 요렇게 새롭게 만들어서
먹으니 더욱 맛난거 같아요.
토마토 탕후루 만들기에서 비율이 중요한데요
설탕:물:올리고당=2:1:0.1 비율을 지켜 주심 되세요.
적당한 비율로 적심물을 만들어 주세요.
그리고 적심물을 끓여 주세요.
그리고 준비해 둔 토마토에 설탕물을 적셔 주세요.
그리고 냉동실에서 얼려 주세요.
그럼 완성
아삭 아삭하게 사탕이 겉에 묻어 있는 느낌
씹는 식감이 좋네요
팁-주의사항
적심물을 토마토에 바르고 실온에서 식혀서
냉동실에 얼렸다가 드심 아삭한 토마토 탕후루를 맛보실 수 있어요.
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등록일 : 2019-01-12 수정일 : 2019-01-14

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 1

단비랴능 2019-06-23 13:42:11

저 11살인데 혼자만들기가 좋은 것 같아요 맛은정말맛있어여 

쉐프의 한마디2019-06-24 12:56:28

아 대단하세요. 저도 딸래미가 만들어 줄때 있어요 감사합니다.

댓글 1
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