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판교댁쏭아

크림우동 만들기 느끼하지 않고 단백하게~

크림 스파게티와 크림이 들어간
요리하면 제일 먼저 떠오르는 건
느끼함과 높은 칼로리가 아닐까?

느끼함을 쏙 빼고
담백하면서 고소한 맛

높은 칼로리가 아닌
단백질과 칼슘을 듬뿍 담아낸
크림우동을 만들어 본다

생크림을 넣지 않고 우유 한 컵과
슬라이스 치즈 한 장으로 만들어
영양 가득 맛과 비주얼까지 담아낸
초간단 요리다
1인분 20분 이내 초급
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
재료를 준비하고 먹기 좋게 잘라준다
달구어진 팬에 버터를 녹여준다
야채와 새우를 넣어 3~4분 정도
익혀준다
우유를 한 컵 넣고 소금과
후추, 바질 가루를 넣어
끓여주기
한소끔 끓여지고 재료가 익는 동안
우동면을 따로 삶아서 준비
삶은 우동면과 같이 넣고
끓이기만 하면 된다
소금으로 간을 맞추고
농도는 우유로~
마지막에 슬라이스 치즈 한 장을
올려 골고루 잘 섞어주면
크림우동 만들기 완성
통통한 우동면에 크림소스가
잘 어우러져 진한 고소함~
접시에 남은 소스까지 깨끗하게
먹게 되는 맛이다
팁-주의사항
성장기 아이들뿐만 아니라
모두에게 좋은 음식이 아닌가 싶다
새우와 브로콜리, 양파를 볶아 내고
햄도 조금 썰어서 넣어주니
한 끼 식사로 영양과 맛을 꽉 잡은
초간단 우동요리~
아주 쉽고 간단해서
누구나 쉽게 만들 수 있는 크림우동 만들기
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등록일 : 2019-01-03 수정일 : 2019-01-03

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레시피 작성자About the writer

판교댁쏭아

http://mk968921.blog.me

요리 후기 1

namkong 2020-07-28 21:47:21

우동면에 소스가 잘 베이도록 하는게 중요한 것 같아요! 잘 먹었습니다 :) 다음엔 치킨 스톡을 좀 넣어서 만들어 볼까봐요 

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