Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

4,920
상품목록
main thumb
노루네

즉석에서 끓이는 칼칼한 김치찌게

김치찌게용 김치는 일단 김치가 맛있어야 맛있는 김치찌게를 먹을 수가 있답니다
6인분 이상 30분 이내 아무나
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
묵은지 1쪽을 송송 썰어 준비해 뚝배기에 아보가도오일 둘러 묵은지부터 넣어 달달 볶다가
썰어둔 생삼겹살 넣고 묵은지와 삼겹살이 잘 어어러지도록 볶다 미림 1스푸 넣고 오래 볶아줍니다 그래야 국물 맛이 좋답니다
김치국물 1국자와 건데기가 잠기도록 자작하게 물을 부어
센불에서 바글바글 끌이다가 중불로 바뀌 양파넣고 뭉근하게 끓여 주세요
두부도 돌려 담고 한소큼 끓여 새우젓으로 간을하고
고춧가루 넣어서 칼칼하게 맛을 냅니다
다진마늘 청홍고추 송송 썬 대파 넣고 칼칼핫 맛까지 더해주면 돼지고기 김치찌게 완성
팁-주의사항
오래 볶아주고 오래 끓여주면 고기나 김치가 서로 잘 어우러져 국물맛도 맛있답니다

등록일 : 2018-12-24 수정일 : 2018-12-24

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

노루네

모든 음식은 재료에서 시작됩니다

댓글 0
파일첨부
미역줄기볶음 맛보장 레시피
더보기
들깨탕 맛보장 레시피
더보기
견과류멸치볶음 맛보장 레시피
더보기
치킨마요덮밥 맛보장 레시피
더보기
호박볶음 맛보장 레시피
더보기
스테이크덮밥 맛보장 레시피
더보기
닭가슴살장조림 맛보장 레시피
더보기
마늘볶음밥 맛보장 레시피
더보기
콩나물무국 맛보장 레시피
더보기
어묵조림 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피