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요알남Mingstar

따뜻하게 마시는 와인 뱅쇼 : Vin Chaud

프랑스어로 와인을 뜻하는 Vin
따뜻하다는 의미의 Chaud 가 조합된 말입니다.
2인분 60분 이내 초급
재료Ingredients

동영상

조리순서Steps
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레몬,사과,오렌지는 껍질을 벗겨 슬라이스한다
(1) 의 재료를 넣고 와인 750ml 한병을 넣는다.
(2) 에 정향,통계피,통후추를 넣고 끓인다.
끓어오르기 시작하면 약불이나 중불에서 절반가량 남을떄 까지 끓인다.

등록일 : 2018-12-19 수정일 : 2018-12-19

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요알남Mingstar

요리연구가/푸드콘텐츠디렉터 요알남

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