Name: 코티지파이
Total time: 60 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 라구소스 1컵; 감자 1~2개; 우유 60ml (± α); 소금 약간; 후추 약간; 그라나 파다노 치즈 1T; 모짜렐라 스트링 치즈 1개

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꿀B

코티지파이

지난번에 만들어둔 라구소스로 코티지파이를 만들어 먹었습니다.
이번 코티지파이는 딱 1인분,
거하게는 아니지만 잘 먹은 혼밥입니다.

라구소스 만드는 법은 @6900741 링크를 확인해주세요

1인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

조리순서Steps

감자를 삶아서 으깬다
소금, 후추 간하고 우유 조금씩 넣으며 섞는다

우유 양을 조절하여 펴바르기 쉽게 촉촉하게 마무리한다.

그릇에 뜨겁게 데운 라구소스를 깐다.

라구소스 위에 으깬 감자를 펴바른다

그라나파다노와 스트링치즈 올리고180도 예열된 오븐에 10분 정도 치즈가 노릇해질 때까지 굽는다

오븐

: 치즈 없이 감자 표면을 포크로 모양을 내고 바로 오븐에 구워도 되고 취향껏 치즈를 올려 구워도 좋다.
라구소스와 이를 활용한 레시피는 아래 링크를 확인해주세요
라구소스 @6900741
시카고 피자 @6901122

코티지파이 관련 상품

등록일 : 2018-11-30 수정일 : 2018-12-11

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꿀B

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#감자 #라구소스 #그라탕 #쉐퍼드파이 #미트소스

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