Name: 5분 건강반찬 카레두부부침!맛도,영양도 굿!
Total time: 10 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 두부 1모; 계란 2개; 카레가루 2T; 부침가루 2T; 대파 약간

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5분 건강반찬 카레두부부침!맛도,영양도 굿!

오늘은 카레향 가득한 '카레두부부침' 초간단 레시피를 소개합니다. 몸에 좋은 두부와 몸에 좋은 카레가 만나 건강 반찬이랍니다^^

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

두부
1모 구매
계란
2개 구매
카레가루
2T 구매
부침가루
2T 구매
대파
약간 구매

노하우

동영상

조리순서Steps

먼저 두부를 먹기 좋게 잘라 키친타올로 두부의 물기를 제거해 주신 뒤 두부에 소금약간을 뿌려줍니다

부침가루에 간이 되있어서 소금을 많이 뿌리실 필요는 없어요

넓은 그릇에 카레가루와 부침가루를 섞어주시구요. 계란2개를 풀어 계란물을 만드신 뒤 쫑쫑 썬 대파를 함께 섞어주세요

두부에 카레부침가루를 묻히신 뒤 계란물을 묻혀 줍니다

카레부침가루를 묻히실 때 탁탁 털면서 묻혀 주셔야 텁텁하지 않아요

달궈진 팬에 기름을 두르고 앞뒤로 노릇하게 구워 주시면 끝!

초간단 반찬 카레두부부침 완성입니다!한개 먹어보니 카레향이 가득하면서 맛있는데요. 몸에좋은 두부에 카레를 더해 건강반찬으로 참 좋습니다! 맵지 않고 자극적이지 않아 아이들 반찬으로도 좋습니다^^

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등록일 : 2018-11-28 수정일 : 2018-11-28

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