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안하♡

계란in햄버그♡(卵入りハンバーグ)

계란이 들어있는 햄버그♥
일본 가정맛,٩(๑´3`๑)۶
2인분 30분 이내 아무나
조리순서Steps
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고기에 소금,후추를 넣고 갭니다.
잘 개고나서 다진 양파와 있으면 연두부를 넣어 갭니다.
계란을 써봤는데.
이렇게~
펜으로 굽습니다.조금 말고나서 구우면 좋겠습니다.
⇛이번엔 2개 씩 굽습니다. ⇛ 
중간불으로 굴리며 전면을 굽고 물을 30ml정도 넣고 뚜껑을 합니다.
★그대로 3~5분.
3~5분 후 고기만 꺼냅니다.
팬에 있는 물기로 소스를 만듭니다.
팬에 남긴 물기에 케첩,굴소스,있으면 마요네즈를 넣어 데웁니다.
햄버그 위에 소스를 뿌리고
집에 있으면 파마산 치즈나 그냥 치즈를 뿌리고 완성٩(๑´3`๑)۶
팁-주의사항
★소스를 만들때 버터를 넣어도 맛있습니다.
★다진육은 소고기가 좋겠습니다.

등록일 : 2018-11-21 수정일 : 2018-11-22

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레시피 작성자About the writer

안하♡

간단한 요리가 좋아♡ 한국사람과 결혼해서 서울에 사는 일본사람\(^o^) 한국어가 이상하면 미안해용~~m(__)m Instagram⇛⇛ruka_pink

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