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왕눈이2

후다닥!!!두부 크래미 달걀볶음!

초딩입맛! 야채 골라내는 아이들을 위해서
후다닥 만들수 있는 반찬이랍니다~
자취하는분들도 많은 재료필요없으니 딱!
좋겠네요~~ㅎ
4인분 15분 이내 아무나
조리순서Steps
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두부반모를 준비합니다
좀작은듯 깍두기모양으로 썰어줍니다
볼에넣고 끓인물을 부어줍니다~
5분정도 담구어 주었다가 채반에 물기를 빼줍니다
달걀을 5개정도 깨주시고
소금조금넣고 잘섞어주신다음
가위로 잘라주세요
크래미 한봉지를 적당한 크기로 찢어주세요
양파기름 2스푼을 넣고 바로두부를 넣고 살살 볶아줘요
2분정도 두부볶으시다가 그위에 크래미와 당근을 넣고 볶아줍니다
다른야채를 넣고 하셔도 되요
살살볶으신거에 풀어놓은 달걀물을 부어주세요
불은 중불로 낮추시고 후추가루를 조금뿌리신다음
살살 저어가면서 볶아주세요
이때 소금을 살짝뿌려주세요
달걀물이 다 익으면 불을 끄시고 참기름조금과 통깨로 마무리 합니다
팁-주의사항
마구저어가면서 볶으시면 두부가 다뭉그러집니다
나무젓가락으로 살살볶아주세요~
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등록일 : 2018-11-19 수정일 : 2018-11-21

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레시피 작성자About the writer

왕눈이2

소소한 집밥이야기~왕눈이2에서 왕눈이의맛잇는이야기로 바뀌었어요

요리 후기 18

이현서 엄마 2019-10-01 20:18:27

급하게 있는재료로 비슷하게 따라해보았어요. 아이가 잘먹네요 감사합니다 

쉐프의 한마디2019-10-02 09:57:52

ㅎ감사합니다~♡

랑맘미 2018-12-12 19:48:42

대박~ 간단하고 스피드하게 뚝딱 애들도 맛있다고 하고 ㅋㅋ 굿입니다. 감사감사^^ 

쉐프의 한마디2018-12-12 23:58:44

감사합니다~♡ 아이들도 맛있다고하니 저도 기분이 좋네요~^^

Anniekim83 2019-07-25 18:27:29

맛있게 잘 먹었어요 저는 처음에 시작할때 파기름 내고 여기에 굴소스랑 해서 먹으니 더 맛있었어요 

쉐프의 한마디2019-07-25 20:03:22

ㅎ감사합니다~♡

댓글 12
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