Name: 겨울철에 콩국 좋아요
Total time: 60 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 무우 중간크기 1개; 콩가루 400g; 다시용 멸치(디포리) 7마리; 소금 간맞추기; 국간장 간맞추기

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3,429

k쓰리

겨울철에 콩국 좋아요

가끔식 해먹는데요 겨울 무가 더맛있어서
오늘 준비해밧었요♡

6인분 이상 60분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

소금
간맞추기 구매
국간장
간맞추기 구매

노하우

조리순서Steps

다시 국물 멸치넣고
한소금 끄린다

무는 채썰어서 준비

콩가루는 뜨거운 다시국물로
넣으면서 섞는다
농도는 저는 질게 섞었다

다시국물에 무우를
넣고 푹 끊린다
불을 중간불로 줄이고
콩가루 투하 천천히
넣으면서 다풀고
약한불로 줄여서
끊린다

마직마에 소금ㆍ국간장
간을 맞춘다

: 콩가루를 넣고 약한불로 한뒤 저으거나
뒤적거림 안된다 간하기전까지 넘치지않게
지켜보아야한다
^^중간에 저으면 콩비림맛이 날수가있다 ᆢ

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등록일 : 2018-11-15 수정일 : 2018-11-16

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레시피 작성자About the writer

k쓰리

올한해두 변함없이 아프지말고 하는일 열심히하고 맛난거많이먹고 팟팅 하자♡♡♡

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