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예은예슬맘

어묵국끓이기,국물요리,어묵요리,어묵탕,오뎅팅

어묵국끓이기,국물요리,어묵요리 쌀쌀할땐,간단한 국 어묵국,오뎅탕만한게 없죠. 어묵은 , 원산지가 제대로표기되지않고, 기름으로 튀기기만 하는 음식이다 보니,아이들에게는 잘 안주게되는듯해요. 신랑하고 저랑 아침에 한 숟가락씩 떠먹으니 좋으네요
4인분 10분 이내 초급
조리순서Steps
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물500mL에 국간장1T,간마늘0.5T, 마른다시마, 가쓰오부시를 넣고 한 번 끓입니다.
끓으면 체로 걸러 맑은 육수를 내어 놓고, 어묵은 먹기좋은 크기로 잘랐습니다
어묵 넣고 중불에서 5~7분끓여줍니다 쑥갓이 있다면 올려주면 좋겠지요.없어도 시원한맛이었습니다. 요즘같이 찬바람 불때 생각 나는 어묵탕입니다. 좋은 주말보내세요

등록일 : 2018-11-12 수정일 : 2018-11-13

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레시피 작성자About the writer

예은예슬맘

예은예슬맘입니다.다된다에어프라이어최강레시피저자입니다https://m.blog.naver.com/okybali123

포토 리뷰 1
요리 후기 1

지선과나 2019-04-05 20:31:00

레시피참고해서 야채도 조금 썰어서 넣어봤는데 국물이 맛있네요 좋은 레시피 감사합니다 

쉐프의 한마디2019-04-06 10:12:51

감사합니다 좋은하루보내세요

댓글 2
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