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쿠키의쿠킹타임
<담백하게 맛있는 오후, 고구마케이크>
카페디저트
스펀지케이크를 만들고 삶은 고구마를 으깨서 생크림,우유,설탕,버터등을 섞은 후 크림을 바른 케이크입니다.
조금 다른 방법으로 삶은 고구마를 큐브모양(0.5cm×0.5cm)으로 다져서 생크림(설탕.럼)휘핑한 것과 섞은 후 스펀지시트와 샌드하여 아이싱하여 만들었습니다.
고구마가 그대로 씹히는 맛이 건강하게 느껴지고 달지않으면서도 담백하게 맛있는 고구마케이크,
남녀노소 모두 좋아해요~
폭신폭신 부드러운 고구마케이크를 즐길 수 있답니다.
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