0’s 집밥 | 국물 맛이 찐~한 “김치 돼지고기 청국장”

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이빵은

0’s 집밥 | 국물 맛이 찐~한 “김치 돼지고기 청국장”

*빵은이의 집밥 요리*
동영상을 보시면서 따라하시면
온도, 시간 등 조리하실 때 도움이 되실 것 같아요. *^^*

블로그
https://blog.naver.com/nyangeun

유투브
https://www.youtube.com/channel/UCi43qdsY8MkNZh8v5-80PVw

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 다시마육수 손질법

▶ 무 손질법

▶ 무 보관법

▶ 김치 손질법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 두부 보관법

▶ 돼지고기삼겹살 조리법

동영상

조리순서Steps

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다시마와 멸치 티백에 쌀뜬물 1000ml를 붓고 끓입니다.

무를 썰어서 함께 넣어주세요.

물이 끓으면 바로 티백을 꺼내주세요.
(오래 끓이면 멸치 맛이 강해져요.)

잘 익은 김치 4잎 + 청국장 200g + 양파 반개를 넣어주세요.

다시 보글보글 끓으면

돼지고기 한줌(저는 삼겹살을 넣었어요) + 두부 반모를 먹기 좋게 썰어 넣어주시고

고기 육수가 다 우려질때까지 15분간 팔팔팔팔 끓여줍니다.

국물이 찐~~한 김치 돼지고기 청국장 만들기 완성!!

김치돼지고기청국장 관련 상품

등록일 : 2018-10-10 수정일 : 2018-10-20

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레시피 작성자About the writer

빵은이의 집밥 에어프라이어 요리

요리 후기 1

헐렁뚱땅 2021-01-31 07:45:58

참정말로맛있는김치돼지청국장저알로맛있읍니다

댓글 0

#청국장 #돼지고기 #청국장 #김치 #돼지고기 #청국장

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