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열려라쿡

집밥 백선생 고소한 우유라면

백선생님이 알려주신 방법으로 우유라면을 만들어봤는데 비주얼과 다르게 반전이 있는 라면이랍니다.
느끼함이 없고 담백한 맛의 우유라면이라 누구나 즐겨 드실 수가 있어요!
1인분 5분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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대파는 어슷썰어주세요.
끓는물에 라면을 넣어주세요.
면이 조금 덜 익은 상태에서 물은 버려주세요.
덜 익은 라면에 우유 2컵을 부어주세요.
우유가 끓으면 라면스프 1봉과 고춧가루 1스푼을 넣어주세요.
마지막으로 어슷썰어둔 대파를 넣어주세요.
적당히 잘 익었다면 불을 꺼주세요.
예쁘게그릇에 담으면 최종 완성이되요.
팁-주의사항
비주얼은 그저그렇지만 우유가 들어가 고소하고 부드러워요.
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등록일 : 2018-10-05 수정일 : 2018-10-07

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레시피 작성자About the writer

열려라쿡

https://blog.naver.com/andyd91 https://sweet-cook.tistory.com/ 초보자도 손쉽게 만들 수 있는 초간단요리!!

요리 후기 7

룰루 2021-04-13 10:53:30

허ᆢ너어무맛있어요 방금 싹싹 비우고 감탄해서 리뷰남겨요 첨엔 느끼하지않을까 반신반의했는데 생각이상으로 너무맛있었고1도 안느끼해요 다만 라면스프가 생각보다짜서 우유를많이부어야해서 스프는 반만넣어도될거같아요 거기에 크림치즈살짝 추가했더니 깊고진한맛~~ 글고 청양고추는 정말필수입니다! 꼭넣으셔요~~ 

jayah82 2020-07-23 20:21:24

두번 해 먹었는데 첫번째 시도에선 우유를 적게 넣어서 국물맛이 스프맛도 나고 진하다 생각했는데..두번째 우유 양 조절 잘하니까 넘 맛나요 느끼한거 없이 고소해서 국물까지 싹다먹었답니다^^ 담에 땡초 넣어서 해봐야겠어요ㅎ 

쉐프의 한마디2020-07-24 18:56:10

네~ 다행이네요!! 땡초를 넣으시면 더 맛있게 즐길 수 있을 것 같아요^^

비게 2018-12-31 11:47:10

너무 맛있어요 다음에는 더 맛있는걸 ㄱㄱ! 

쉐프의 한마디2018-12-31 15:18:43

네~ 감사합니다!!

댓글 9
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