Name: 명절 남은 모듬전 활용 일본식덮밥 돈부리 변형 전덮밥
Total time: 10 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 모듬전 1인분; 밥; 양파 1/2개; 계란 1개; 청양고추 2개; 물 1컵; 데리야끼소스 2T (기호에 맞게 가감); 간장 2T (기호에 맞게 가감); 통깨 약간

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요리톡톡 맛톡톡

명절 남은 모듬전 활용 일본식덮밥 돈부리 변형 전덮밥

명절이면 꼭 해야하는 의무감으로 만들게
되는게 전이죠
제사가 없는 저도 물론 많이 했고요 ㅋㅋ

전은 부치면서 먹어야 제맛있는데 시간이
지날수록 그맛이 떨어지고 금방 질려
잘안먹게 되는게 전이더라고요
전을 먹을양만 정확하게 만들면 좋은데
늘 조금은 남게 되고요

그럴때마다 주로 전찌개를 끓여 먹었는데
얘들은 전찌개는 썩 좋아하진 않더라고요
그래서 생각해낸게 전부리였어요
일본식덮밥 돈부리를 전으로 만들어준거죠
그랬더니 얘들반응이 넘 좋네요

맛있다고 금방 바닥을 보여
얼마나 맛있나 저도 해먹어봤는데요
진짜 맛있더라고요
전갖고 한요리중 제 입맛에도 탑안에
들어가는 맛이였어요
특히 아이들은 무조건 좋아할 맛인거 같아요

잔반처리로 남은 전들이 있다면
한그릇요리로 훌륭한 전부리
어떠세요^^

남은연휴 마무리 잘되는 하루되세요~♡

1인분 10분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

모듬전
1인분 구매
밥
구매
양파
1/2개 구매
계란
1개 구매
청양고추
2개 구매

[양념]

노하우

동영상

조리순서Steps

양파반개를 채 썰어놓습니다

고추를 송송썰어 물에 헹궈 씨는 제거하고 꼭 짭니다

팬에 전을 데웁니다

웍에 물을 넣고 끓입니다

물이 끓으면 양파를 넣고 양념을 하고 잠시 불을 끕니다

그릇에 밥을 담고 전을 올립니다

계란을 풀어놓습니다

웍에 불을 다시 켜고 소스가 끓으면 고추 계란을 넣습니다

한소끔 끓인후 뚜껑을 닫고 불을 끄고 예열로 계란을 익힙니다

전위에 소스를 올리고 통깨를 뿌립니다

식탁에 냅니다

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등록일 : 2018-09-26 수정일 : 2018-09-26

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레시피 작성자About the writer

요리톡톡 맛톡톡

메인재료에 충실한 쉽고 빠르게 할수 있는 요리에요

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