파는 초록색 부분을 색감용으로 사용하기 위해,
흰부분과 초록부분을 섞지 않고 준비했습니다.
고추가루 3T, 고추장 1T, 간장 3T, 야채 순액 1/2T, 액젓 1/2T, 올리고당 2T, 다진마늘 1T, 참기름 1T
두부가 벌어지면서 사이사이로 육수가 제대로 스며들어요~
파는 초록색 부분은 색감을 내야하니 남겨두고,
흰 부분만 넣었어요~
두부를 펼치고 두부가 없는 가운데 부터 국물과 채소를 펼쳐줬어요.
그리고 마지막에 초록색 파를 올려주시면 이쁘겠죠?
등록일 : 2018-08-28 수정일 : 2018-08-29
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