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체크무늬가 너무나도 매력적인~! "체크쿠키" 만들기

안녕하세요~ 오늘은 체크무늬가 매력적이라 꼭 한 번 만들어 보고 싶었던 쿠키인 "체크쿠키"를 만들어 볼건데요? 바로 시작해볼까요?
6인분 이상 30분 이내 아무나

동영상

조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
실온에 두어 말랑해진 버터를 가볍게 푼 뒤, 설탕을 넣어 섞어주세요.
계란도 넣어 섞어줍니다.
중력분과 소금을 체쳐 넣어주고
초코쿠키 반죽에는 코코아파우더를 같이 체쳐줍니다.
각 반죽에 우유를 넣어 섞어주세요.
비닐봉지에 넣은 뒤, 위사진처럼 모양을 만들어, 냉장고에 휴지 시켜줍니다.
반죽 두개를 포개주세요.
사진처럼 자르고,
서로 엇갈리게 포대어 체크 무늬를 만들어줍니다.
적당한 간격으로 자른 뒤,
170°C 오븐에서 15분간 구워주세요.

오븐

식힘망에서 충분히 식혀주면 완성~!
팁-주의사항
쿠키가 오븐에서 나온 직후는 물렁할 수 있으니 충분히 식혀주세요~!

등록일 : 2018-07-22 수정일 : 2024-03-10

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레시피 작성자About the writer

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좀 더 쉽고 맛있는 레시피를 알고 싶으신 이웃분들 어서오세요~!

포토 리뷰 8
요리 후기 11

뚱땅이 2022-11-22 00:20:10

잘 만들어먹어요! 너무 맛있고 계속 주워먹게되는 적당히 달달한 맛이에요 ·ᴗ· 코코아가루 들어간 반죽이랑 안들어간 흰 반죽이 생각보다 잘 안 붙어서 손으로 꼭꼭 붙여줬고, 실수로 반죽을 처음에 홀수개로 잘라서 남은 한 줄로는 다른 모양을 만들었어요. 감사합니다 

예린 2022-09-25 21:11:16

저희 아빠도 맛있고 이쁘다고 하네요 !! 제가 먹어봐도 맛있어요!! 저는 우유를 10g 씩 넣어봤는데 부드러워서 좋았어요! 

Jeong Eun Ok 2020-06-23 16:21:05

쉽고 예쁘게 잘 만들었어요 ㅎㅎ 근데 각 반죽에 각각 소금 2g씩 넣으니까 좀 짭짤한 맛이 있네요. 담번엔 소금양을 반으로 줄여서 구워봐야겠어요 ㅎㅎ 

댓글 7
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