Name: 체크무늬가 너무나도 매력적인~! 체크쿠키 만들기
Total time: 30 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 실온에 놔둔 버터 50g* 2번; 설탕 50g × 2번; 계란 26g × 2번; 중력분 150g; 중력분 130g; 코코아 파우더 20g; 소금 2g × 2번; 우유 5g × 2번

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체크무늬가 너무나도 매력적인~! "체크쿠키" 만들기

안녕하세요~ 오늘은 체크무늬가 매력적이라 꼭 한 번 만들어 보고 싶었던 쿠키인 "체크쿠키"를 만들어 볼건데요? 바로 시작해볼까요?

6인분 이상 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

동영상

조리순서Steps

실온에 두어 말랑해진 버터를 가볍게 푼 뒤, 설탕을 넣어 섞어주세요.

계란도 넣어 섞어줍니다.

중력분과 소금을 체쳐 넣어주고

초코쿠키 반죽에는 코코아파우더를 같이 체쳐줍니다.

각 반죽에 우유를 넣어 섞어주세요.

비닐봉지에 넣은 뒤, 위사진처럼 모양을 만들어, 냉장고에 휴지 시켜줍니다.

반죽 두개를 포개주세요.

사진처럼 자르고,

서로 엇갈리게 포대어 체크 무늬를 만들어줍니다.

적당한 간격으로 자른 뒤,

170°C 오븐에서 15분간 구워주세요.

오븐

식힘망에서 충분히 식혀주면 완성~!

: 쿠키가 오븐에서 나온 직후는 물렁할 수 있으니 충분히 식혀주세요~!

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등록일 : 2018-07-22 수정일 : 2024-03-10

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레시피 작성자About the writer

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좀 더 쉽고 맛있는 레시피를 알고 싶으신 이웃분들 어서오세요~!

포토 리뷰 7

요리 후기 10

뚱땅이 2022-11-22 00:20:10

잘 만들어먹어요! 너무 맛있고 계속 주워먹게되는 적당히 달달한 맛이에요 ·ᴗ· 코코아가루 들어간 반죽이랑 안들어간 흰 반죽이 생각보다 잘 안 붙어서 손으로 꼭꼭 붙여줬고, 실수로 반죽을 처음에 홀수개로 잘라서 남은 한 줄로는 다른 모양을 만들었어요. 감사합니다

예린 2022-09-25 21:11:16

저희 아빠도 맛있고 이쁘다고 하네요 !! 제가 먹어봐도 맛있어요!! 저는 우유를 10g 씩 넣어봤는데 부드러워서 좋았어요!

Jeong Eun Ok 2020-06-23 16:21:05

쉽고 예쁘게 잘 만들었어요 ㅎㅎ 근데 각 반죽에 각각 소금 2g씩 넣으니까 좀 짭짤한 맛이 있네요. 담번엔 소금양을 반으로 줄여서 구워봐야겠어요 ㅎㅎ

큐포 2020-11-16 17:54:41

좋은 래시피 감사 합니다. 다만 코코아 가루는 취향에 따라 줄이는것도 나쁘지 않을듯 싶네요. 밀가루 양도 조금 줄이면 휴지후 밀어펴기할때 용이하더라고요. ㅎㅎ

김예인 ☘ 2019-05-20 21:56:53

체크쿠키가아주예쁘게되었어요 바닐라익스트렉을 조금넣엏는데 맛있네요^^~

러비 2021-09-21 01:50:15

언니랑 같이 하려고 했는데 언니가 계속 안 해서 결국엔 저 혼자 했지만 진짜 예쁘고 맛 있네요

2021-12-24 21:15:04

넘나 맛나게 만들었어요~~ 한입에 쏘~옥 먹기 좋아요^^ 크리스마스르 아이들 쿠키 만들어 보내면서 선생님들께는 요걸로 드렸는데 다들 맛있다 하시네요^^ 참고로 에어프라이어로 만들었는데 온도 하나 낮추고 시간도 2분정도 줄이니 딱 알맞네요~ 오븐보다 열전도율이 높은건지 그대로 하면 타더라구요~ 덕분에 맛난 쿠키 잘 먹었습니다 ㅎㅎ