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JR가을mJ

쩡이표 고등어조림~^♥^

정말밥도둑입니다요
우리신랑은밥두공기뚝딱~^♥^
3인분 90분 이내 초급
조리순서Steps
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고등어를쌀뜬물에30분 담궈두세요
다시마도 미지근한물에담궈두세요
무 양파 파는 썰어두시고구마줄기는 껍질을벗긴다음 10분정도삶아 찬물에행궈주세요
양념레재료를다섞으시돼 탄산수는 마지막애 양념을 씻어 마저부워주세요
맨먼저 냄비에양파 그래야 오래졸여도 눌러붇지않아요 양파 무 고구마줄기
그다음 고등어를 건저 넣어주시고
양념을끼언젛주시거
남은고구마줄기를마저 덥으시고남은 양념을탄산수와 멸치다시또는다시마우린물1컵을부어주세요
파도언저주세요 여기거파는좀더 듬성크게썰어넣어주세요
함소큼쎈불에끌이시고 불을중불로나춰 30분정도더끓여주세요
완성입니다
팁-주의사항
싱겁게드시는분들은 양념을 다넣지마시고 2/3넣고끌이면서 맛을보시고 마저넣어주세요

등록일 : 2018-07-17 수정일 : 2018-07-17

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레시피 작성자About the writer

JR가을mJ

아주 사랑스런딸을키우는 요리하는 맘이에요

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