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초록초록하니 예쁘네, 세발나물달걀말이

만만한 반찬 중 하나가 달걀말이지요

오늘은 세발나물 넣고 휘리릭 말았어요

초록초록하니 예쁘기도 하네요 ㅎㅎ
3인분 5분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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세발나물은 손질해서 씻어 건져 먹기좋게 썰어요

세발나물 손질법 레시피

달걀 3개 준비해서 잘 풀어 줍니다
세발나물 넣고 소금으로 간 해요
계란말이팬 사용 하는데요
오일둘러 키친타올로 닦고 약불로 달걀말이 합니다

계란말이팬

돌돌 말아주기 3~4차례 반복하면
두툼하니 맛있는 달걀말이 완성이지요
달걀물 부을때 끝까지 부어야 잘 접착이 됩니다
잠시 뜸까지 들이고..
먹기좋게 썰어 줍니다
세발나물 달걀말이 완성입니다
특별한 재료는 없지만
초록초록하니 보는재미에 맛까지.. ㅎ
세발나물 특유의 식감이 더해져 맛이 좋은 달걀말이네요

등록일 : 2018-05-28 수정일 : 2018-05-28

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