Logger Script

로고

  • 회원가입 +3,000
    로그인

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

2,100
상품목록
main thumb
딸기망고chsiiii

돼지고기덮밥, 고기완자로 특별하게 만들기

버거 패티 만들면서 작게 만들어놓은 고기완자로 덮밥을 만들었어요. 고기완자 아니어도 얼마든지 응용할 수 있고 간단해서 한그릇 후다닥 하기 좋아요.
2인분 30분 이내 아무나
레시피ID
메모
오류 신고 인쇄
재료Ingredients
노하우
조리순서Steps
재료준비
완자 레시피 → @6887635
- 파 송송 썰기
- 부추 4등분 하기
- 나머지 야채 큐브 모양으로 썰기
- 소스 재료 모두 섞어 준비하기
Tip. 소스의 간장과 굴소스는 분량 보다 덜 넣었다가 마지막에 입맛에 맞게 추가해도 좋아요.
- 고기완자 넉넉한 기름에 노릇노릇 굽기
- 다른 팬에 고추기름, 파, 다진 마늘 넣어 볶기
- 재료들이 노릇해지면 양파, 버섯 넣어 볶기
- 부추를 제외한 야채, 구운 완자, 소스 넣기
Tip. 모두 센 불에서 진행하고 소스에 전분이 들어가 금방 걸쭉해지니 바로바로 다음 과정 진행해요.
-간을 보고 싱거우면 굴소스 추가
- 부추와 후춧가루 넣은 후 불 끄고 섞어주기
밥과 함께 담아내면 돼지고기덮밥 완성~!
팁-주의사항
1. 들어가는 채소는 아무거나 상관없어요.
2. 고기완자 대신 시판용 동그랑땡, 완자도 좋고 작게 썬 고기나 다짐육을 넣어도 좋아요. 고기나 다짐육 사용시 밑간 살짝해서 사용해보세요. 양파와 버섯 넣은 후 고기 넣어 볶으면 돼요.

등록일 : 2018-05-14 수정일 : 2018-05-15

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

딸기망고chsiiii

요리하는거, 먹는거, 만드는거 좋아하는 신혼댁이에요^^

댓글 2
파일첨부
#덮밥#돼지고기덮밥#고기덮밥#고기완자#고기완자덮밥#한그릇요리#저녁메뉴#주말메뉴#간단한끼#주말점심
막국수 맛보장 레시피
더보기
감자고추장찌개 맛보장 레시피
더보기
소스 맛보장 레시피
더보기
닭불고기 맛보장 레시피
더보기
비엔나소세지볶음 맛보장 레시피
더보기
호박죽 맛보장 레시피
더보기
청국장 맛보장 레시피
더보기
오야꼬동 맛보장 레시피
더보기
오삼불고기 맛보장 레시피
더보기
계란찜 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피