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카리스마정민

굴소스로 볶음밥

냉장고 잔반처리할때는 역쉬 볶음밥이죠 ~
2인분 30분 이내 초급
조리순서Steps
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야채를 잘게썰어둡니다.
팬에 오일붓고
당근먼저 볶습니다.
나머지 야채넣고 볶다가
소금.후추 살짝뿌립니다.
다른 팬에 파넣고 오일두르고 파기름을 만듭니다.
야채와 합쳐 볶아줍니다.
간은 굴소스 큰수저로 한수저.
간장보다 굴소스가 맛나요
달걀후라이를 써니사이드업 으로 노른자 살려 해줍니다.
볶음밥을 공기에 눌러 담습니다.
접시에 밥 공기를 엎어 줍니다.
공기를 빼내고
달걀올려줍니다 .
팁-주의사항
냉장고 남은 야채쓰시면되요 . 어묵.파프리카.피망..

등록일 : 2018-04-17 수정일 : 2018-04-18

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