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송송이야

미역 요리 추천 맛있는 한끼 미역볶음 황금레시피

지지난번에 부산갔다가 보리밥집에서 비빔밥에 선지국을 먹었는데...

그때 먹었던 비빔밥 재료중에 미역볶음이 넘 맛있었어요~


이때 비빔밥 재료에 넣어 먹은 미역볶음이 생각나서 한번 만들어 봤어요!!



함정은 어떨게 만드는지 모르고 내맘대로 만들었다는;;;;

다른 맛이지만... 제가 만든것도 맛있었어요:)



다음에 부산가면 숙모한테 어케 만드는지 배워와야겠어요~
2인분 10분 이내 초급
조리순서Steps
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미역을 찬물에 불린 후에 빡빡 씻어주세요.
팬에 들기름을 넣고
물기 꼭 짠 미역을 넣어 볶아주세요.
미역을 들기름에 볶다가 다진마늘, 소금, 까나리액젓을 넣고
볶으신 후에
통깨 또는 깨소금을 넣어주세요.
완성된 미역볶음입니다.
제사때 부산에서 먹던 맛과는 조금 다르지만
미역이 부들부들한게 또 맛있더라구요~
이렇게 한통 만들어 놓고~
비빔밥에 넣어 드심 꿀맛입니다.
팁-주의사항
뚝배기에 들기름 발라서 밥이랑 무생채랑 미역볶음이랑 계란후라이 넣어서
슥슥 비벼먹으니 꿀 맛이였어요:)
그냥 반찬으로 먹어도 맛있고 비빔밥에 넣어 먹음 더더욱 맛있어요:)
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등록일 : 2018-04-08 수정일 : 2018-04-09

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레시피 작성자About the writer

송송이야

쉽고 간단하게 만드는 황금레시피를 포스팅합니다:)

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