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이혜정약선키친

아보카도명란비빔밥

와..이 메뉴, 집밥스타일 브런치카페에서 9000원에 판매하는 것 먹어보고.. 집에서 만들어 봐야겠다고 생각했어요. 엄청 맛있네요~!
2인분 30분 이내 초급
조리순서Steps
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솥밥 지었어요.
침기름, 소금 넣고 잘 비볐어요.
그릇에 얇게 폈어요.
로메인 3장 씻어 손으로 뜯었어요.
아삭이상추 사봤어요. 3장 씻어 손으로 뜯었어요.
아보카드 반 자르고, 씨빼고, 껍질깠어요.
계란2개 후라이하고,
명란젓갈 준비해요
야채,계란깔고, 명란 썰어서 올렸어요. 쪽파도 올려봤어요.
아보카도 썰어서 올리고, 깨소금 뿌렸어요.
팁-주의사항
아보카도 겉색이 조금 거뭇거뭇한게 후숙이 잘된거라 더 부드러울 거에요.

등록일 : 2018-04-04 수정일 : 2018-04-05

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레시피 작성자About the writer

이혜정약선키친

약선. 마케터. 이혜정입니다. blog.naver.com/yihyejung

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