Name: 아삭하고 시원한 파채와 군만두의 만남, 생생 파군
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 진주 생생군만두 200g; 대파 흰부분 4개; 달래 20g; 간장 2큰술; 고춧가루 2작은술; 맛술 2작은술; 식초 2큰술; 참기름 1작은술; 통깨 1큰술; 물 5큰술; 레몬 약간

605

(주)진주햄

아삭하고 시원한 파채와 군만두의 만남, 생생 파군

상큼한 게 땡기는 요즘!

속이 알차서 맛있는 생생 군만두에
아삭한 식감에 깔끔한 파채를 올린
생생 파군 으로 입맛 살려볼까해요

진주 생생군만두로 맛을 살린
생생파군 들어갑니다~

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

진주 생생군만두 200g

대파 흰부분 구매 4개

[달래소스]

달래 구매 20g

간장 구매 2큰술

고춧가루 구매 2작은술

맛술 구매 2작은술

식초 구매 2큰술

참기름 구매 1작은술

통깨 구매 1큰술

물 구매 5큰술

레몬 구매 약간

노하우 영상

조리순서Steps

대파는 흰 부분만 사용하여, 얇게 채 썬 후 차가운 물에 10분을 담궈 주세요. 그리고 체에 받쳐 물기를 빼주세요

달래 소스를 만들어주세요. 씻은 달래를 2cm 길이로 썬 다음재료를 모두 넣어 섞어주세요

그리고 가장 기본이 되는 군만두를 구워주세요. 진주햄 생생 군만두를 달궈진 팬에 올려 앞 뒤로 노릇노릇하게 구워주세요

접시에 만두와 파채를 담아주세요

마지막으로 달래 소스를 얹으면 완성!

레시피와 관련된 상품

비비고 군만두 (냉동), 450g, 2개입

8,160원

롯데푸드 옛날 군만두 1kg 무료배송, 2개

12,100원

오뚜기 바삭한 찹쌀군만두 (냉동), 1350g, 1개

9,290원

[로켓프레시] 해태 고향만두 (냉동), 1800g, 1개

11,960원

비비고 군만두, 450g, 2개

11,100원

등록일 : 2018-04-02 수정일 : 2018-04-02

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락	15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술)
1작은술(1t, 1ts)	5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술)
1컵(1Cup, 1C)	200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의)
1종이컵	180ml
1oz	28.3g
1파운드(lb)	약 0.453 킬로그램(kg)
1갤런(gallon)	약 3.78 리터(ℓ)
1꼬집	약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함
조금	약간의 2~3배
적당량	기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현
1줌	한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g)
크게 1줌 = 2줌	1줌의 두배
1주먹	여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g
1토막	2~3cm두께 정도의 분량
마늘 1톨	깐 마늘 한쪽
생강 1쪽	마늘 1톨의 크기와 비슷
생강 1톨	아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개
고기 1근	600g
채소 1근	400g
채소 1봉지	200g 정도