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PANGE팡이

커피 제누와즈 PANG E 팡이

여러가지 케이크를 만들기 위한 제누와즈에요:)
커피 보틀케익을 만들려 구웠습니다!
유튜브도 구독 부탁드립니다:)
4인분 60분 이내 초급

동영상

조리순서Steps
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계란과 노른자를 함께 볼에 넣고 중탕을 해 주세요
중탕하며 설탕을 넣고 설탕을 다 녹여주세요
설탕이 다 녹으면 계란을 휘핑하여 뽀얗게 거품 내주세요
가루를 체질하여 넣고 섞어주세요
가루가 어느정도 섞이면 데운 우유와 버터를 넣고 섞어주세요
마지막으로 커피를 넣어 섞어주세요
준비해 둔 틀 3군데 나누어 담고 170도로 예열된 오븐에 20분 구워주세요

오븐

구워진 시트는 완전히 식힌 후 사용할 용도에 따라 컷팅하여 사용하시면 됩니다:)
팁-주의사항
부드럽고 폭신한 제누와즈입니다!
커피만 빼면 기본 제누와즈가 만들어집니다:)
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등록일 : 2018-03-08 수정일 : 2018-03-09

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PANGE팡이

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