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엘린84

몬테크리스토 샌드위치 하나만 먹어도 든든해 :)

간단하게 즐기기 좋은 몬테크리스토 샌드위치 ~
2인분 30분 이내 아무나
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저는 샌드위치 2개 분량으로 준비했으니 참고해주세요 :)
재료준비가 끝났으니 맛있고 간단한
몬테크리스토 샌드위치 만들어볼께요 !
우선 식빵의 테두리 부분은 깔끔하게
잘라서 준비해주세요 ~
빵 한장 위에 머스터드 소스를 발라주세요
소스는 되도록이면 빵 끝부분까지 골고루 발라주세요
저는 안쪽만 대충 발라줬더니 나중에 좀 들뜨더라구요
들뜨지 않고 딱 밀착되야 보기에도 더 좋으니
끝까지 발라주셔용 ~
그 위에 햄과 치즈를 올려주시구요
다른 빵 한쪽면에 딸기쨈을 바르고
치즈위에 덮어주세요
이 상태에서 빵 윗부분에
머스터드소스 한번더 발라주고요
위와 같은 과정을 한번 반복해주세요
햄과 치즈를 한번 더 올려주고
딸기쨈 바른 빵으로 한번 더 덮어주시면 되요
그다음은 계란물을 풀어 만들어둔 샌드위치를
계란물에 촉촉히 담궈주세요
위아래 양옆으로 골고루 다 계란물이 묻을수 있게 해주시고요
버터를 두른 팬에 노릇노릇하게 구워주시면 되요 ~
빵을 익혀주실때는 위, 아래 양옆 4면이 골고루 익을수 있게
돌려가면서 익혀주시면 되는데요
빵이 겹친부분을 익히실때는 빵이 흐트러지지 않도록 해주세요 ~
약불로 노릇노릇하게 구워주세요 :)
노릇노릇하게 다 익으면 맛있는
몬테크리스토 샌드위치 완성이예요~^^
잘라주실땐 꼭 한김 식히신뒤에 잘라주시는게 좋아요
물컹거려서 뜨거울때 자르면 모양이 흐트러 지더라구요 ~
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등록일 : 2018-02-23 수정일 : 2018-02-26

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엘린84

내가 차리는 맛있는 밥상♡

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