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중불
중불
굴소스가 없으면 간장1숟가락을 추가하고 설탕을생략하지 말고 꼭 넣어서 대체 해주세요~
등록일 : 2018-02-23 수정일 : 2021-03-04
저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락 |
15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술) |
---|---|
1작은술(1t, 1ts) | 5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술) |
1컵(1Cup, 1C) | 200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의) |
1종이컵 | 180ml |
1oz | 28.3g |
1파운드(lb) | 약 0.453 킬로그램(kg) |
1갤런(gallon) | 약 3.78 리터(ℓ) |
1꼬집 | 약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함 |
조금 | 약간의 2~3배 |
적당량 | 기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현 |
1줌 | 한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g) |
크게 1줌 = 2줌 | 1줌의 두배 |
1주먹 | 여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g |
1토막 | 2~3cm두께 정도의 분량 |
마늘 1톨 | 깐 마늘 한쪽 |
생강 1쪽 | 마늘 1톨의 크기와 비슷 |
생강 1톨 | 아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개 |
고기 1근 | 600g |
채소 1근 | 400g |
채소 1봉지 | 200g 정도 |
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만들자마자 먹기 바빠서 사진이 없네요...ㅋㅋ 전 날 집들이하고 신랑이랑 저랑 둘다 피곤해서 뭘 먹어야하나 고민하다가 남은 잡채로 잡채밥 할까하고 레시피 봤는데 정말 간단해서 좋았어요!! 남은 반찬 처리도 하고~ 중식 시켜먹는 기분이었네요 ㅋㅋㅋ 맛있는 레시피 감사해요~
이렇게 후기 남겨주시는 요리하는데 힘이 납니다><감사해용
완전 맛있어요♡♡임신중이라 친정에서 너무 많은 잡채를 만들어줘서 계속 잡채만 먹기 아쉬웠는데 이렇게 만들어 먹으니까 색다롭고 맛있네요 감사합니다♡♡
저는 모르고 좀 태워서 색깔이 까맸어요 그래서 별기대안하고 먹었는데 헐! 너무 맛있어요!!! 남은잡채 그냥 데워먹는거보다 훨~~나아요 ! 아직 고추가루넣고 물에ㅡ 볶는게 미숙해서ㅠㅠ 다른분들은 약한불에다가 하세요!! 그리고 물부으면 연기날 수 있으니 문열고 요리하셔요 + 아빠가 또 잡채를 완전 많이 해주셔서 계속 해먹고 있는데 맛있어요
사진이 안올라가져요ㅜㅠ 적당히 매콤하고 정말 맛있어요! 앞으로도 남은 잡채가 있으면 해먹으려구요. 좋은 레시피 감사합니다~^^
설날 양가에서 가져 온 잡채가 너~무 많아 먹어도 먹어도 끝도 없고..ㅜㅜ 이 레시피대로 했더니 넘넘 맛있어요.♥︎ 신랑도 말없이 먹더니 "더 있어?" ㅋㅋㅋ 초딩, 유딩 아들들도 엄지 척!! 담에도 이렇게 먹어야겠어요~ㅎㅎ
진짜 너무 맛있네요. 유투브로 잡채 따라했다 실패해서 버릴려다 잡채밥 따라 해봤는데 세상에나~~파는것처럼 너무 맛있어요~감사합니다.간단하고 최고에요
너무 맛있게 먹었어요 다 먹어버려서 사진은 없지만 후추 도 조금 넣고 더 매운맛을 원하면 고춧가루를 넣어도 맛있습니다 좋은 레시피 고마워요
오오오 굿~♡♡ 진짜 중국집에서 시켜먹는 것보다 훨씬 맛있어요. 40대 싱글파파인데 고딩 딸한테 칭찬 먹어서 기분좋아서 댓글 남겨요^^;;;
매번 남은 잡채 처리하기 힘들었었는데 오늘 아침 이렇게 잡채밥 해서 남편이랑 싹싹 긁어먹었어요~ 저는 고추장 반숟갈 추가했어요ㅎㅎ 맛있게 잘먹었습니당~
실패했어요. 남은 잡채가 있었는데 이렇게 맛이 없게 될줄 몰랐어요. 먹던 잡채맛도 사라지고...ㅠㅠ 양조절이 안된거 같아요. 담에 잡채 남는게 있으면 다시 도전해야 겠어요.
완전 최고네요 ㅎ 추석때 한 잡채가 많이 남았는데 질려서 찾은 레시피예요 식구들이 잡채에 젓가락도 안가다가 매콤하게 다시 볶아줬더니 전부 밥에 비벼서 한그릇씩 뚝닥하네요~ 이제 무조건 명절 잡채는 요걸로 마무리 해야겠어요 좋은 레시피 너무나 감사드립니다~~
고춧가루를 많이 넣지않으면 맵게 느껴지진 않네요ㅎㅎ기름도 이미 잡채에 배여있으면 한숟갈만 넣어도 될것같아요^^! 그래도 새로운요리법으로 맛있게 먹어서 잘먹었습니다~쉬운요리법 감사해요♡
레시피 마다 숫자로된 고유 ID를 가지고 있습니다.
예시) http://www.10000recipe.com/recipe/6828826
맨끝의 숫자 5~7자리가 레시피ID입니다.
글 작성 시에 '@'뒤에 레시피ID를 붙이면 해당 레시피 링크가 생성됩니다.
예시) 쯔유소스는 @6843190를 참고해주세요.
복사(Ctrl+C) 후 원하는 곳에 붙여넣기(Ctrl+V)하세요.
@6884393
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