Name: 봄봄봄~ 같이 벚꽃머랭쿠키 만들어서 선물해요~♡간단한베이킹.사진첨부없습니다 ㅠㅠㅠ!!
Total time: 60 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 딸기시럽 적당량; 핸드머신기 1개; 식용색소 이쑤시개에 조금; 흰자 3개; 설탕 60g

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김피넛

봄봄봄~ 같이 벚꽃머랭쿠키 만들어서 선물해요~♡간단한베이킹.사진첨부없습니다 ㅠㅠㅠ!!

머랭쿠키를 벚꽃깍지에 끼워서 만드는 핑크색 머랭쿠키입니다~
선물하기엔 너무나도 좋아요 간단해서 더좋구요!!

3인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

딸기시럽

적당량

핸드머신기 1개

노하우 영상

조리순서Steps

흰자를 믹싱볼에 넣고 핸드머신기로 맥주거품이 나올때 까지 믹싱해주세요.
※설탕 넣으시면 안되요!!

맥주거품이 나면 그때 설탕을 넣어요~
3번에 나눠서 넣을거에요!! 한번 넣어주세요
다시믹싱~~!!

설탕을 3번에 나눠서 믹싱을 2-3단에서 계속 해주세요.

그다음 딸기시럽을 넣어주세요~ 조금 믹싱하다가 색소도 넣어주세요!! 색깔을 어느정도 진하게 넣어주셔야 굽고나서도 색깔이 이쁘게나와요~!

뿌리가 단단하게 설때까지 믹싱해주세요~
짤쭈에 깍지끼우고 팬닝을해주세요~ 한줄에 6-8개씩이면 적당해요! 모양 이쁘게 짜주세요♡

100도 로 예열된오븐에서 60분 구워서 냉각잘해주시고 포장해주시면 끝-!

오븐

: 맥주거품올라오면 그때 꼭 설탕넣어주세요
뿌리가 설때까지 믹싱해주세요
수작업 머랭은 노노..!

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등록일 : 2018-02-16 수정일 : 2018-02-17

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레시피 작성자About the writer

김피넛

01년생 초보빵쟁이 입니다

1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락	15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술)
1작은술(1t, 1ts)	5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술)
1컵(1Cup, 1C)	200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의)
1종이컵	180ml
1oz	28.3g
1파운드(lb)	약 0.453 킬로그램(kg)
1갤런(gallon)	약 3.78 리터(ℓ)
1꼬집	약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함
조금	약간의 2~3배
적당량	기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현
1줌	한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g)
크게 1줌 = 2줌	1줌의 두배
1주먹	여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g
1토막	2~3cm두께 정도의 분량
마늘 1톨	깐 마늘 한쪽
생강 1쪽	마늘 1톨의 크기와 비슷
생강 1톨	아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개
고기 1근	600g
채소 1근	400g
채소 1봉지	200g 정도