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재미마미

토마토두부샐러드:모짜렐라치즈 대신 두부!

생모짜렐라치즈와 토마토를 번갈아 담아내는 카프레제샐러드를 응용해서 만든 초간단 샐러드에요. 손님상에 내어도 좋은 모양도 영양도 좋은 샐러드랍니다
2인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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토마토와 두부를 적당한 크기로 썬다
토마토, 두부, 토마토, 두부...순으로 가지런히 담는다
발사믹소스를 멋스럽게 뿌려준다
바질가루나 파슬리가루를 뿌려주고
어린잎채소나 데친브로컬리로
데코해 주면 더 멋스럽다
팁-주의사항
발사믹소스는 시판소스를 이용하면 되는데 발사믹식초와 꿀,소금을 넣고 은근히 졸이면 손쉽게 발사믹소스를 만들 수 있어요
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등록일 : 2018-02-15 수정일 : 2018-02-17

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