Name: 호떡믹스로 만든~ 쫄깃쫄깃한 찰떡호두파이^^
Total time: 30 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 호떡믹스 1봉; 호두 2컵; 조청 1큰술 (또는 올리고당); 계란 1개; 물 170ml

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재미마미

호떡믹스로 만든~ 쫄깃쫄깃한 찰떡호두파이^^

호떡믹스로 호떡만 구워드세요?
쫄깃쫄깃 찰떡호두파이도 구워보세요
특히 한번도 호두파이를 만들어 보지 않았다면
요 호떡믹스로 한번쯤 실습해봐도 괜찮으실 거에요
쫄깃한 호두파이에 살짝 당황할 수도 있지만^^
찰떡초코파이도 있는데 찰떡호두파이가 없으란 법도 없으니까요

6인분 이상 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

호떡믹스
1봉 구매
호두
2컵 구매
조청 또는 올리고당
1큰술 구매
계란
1개 구매
물
170ml 구매

노하우

▶ 조청 조리법

▶ 계란 조리법

조리순서Steps

호두를 기름을 두르지 않은 프라이팬에 볶아 잘게 부순다
이때 속껍질이 벗겨져 나오므로 체에 받쳐 깨끗하게 털어낸다

호떡잼믹스에 물을 약간 넣고 조청을 1큰술쯤 넣어 약불에서 저어준다

계란1개를 풀어 체어걸러 내린다

잼믹스와 계란을 섞어 필링재료를 만든다

파이틀에 반죽을 잘 펴주고 포크로 구멍을 낸다,
이렇게 하면 골고루 잘 익고 파이반죽이 부풀지 않는다
파이틀이 없으면 쿠킹호일 접시로~

구운 호두를 골고루 뿌리고~

필링재료를 골고루 붓는다

컨벡션 오븐에서 180도 25분 정도 굽는다
이때 주의할 것은 레시피를 무조건 믿지 말라는 것,
우리집 오븐 상태에 따라 자주 들여다 보는 것을 잊지 말 것^^

오븐

호두파이를 가장한 호두찹쌀호떡이라고나 할까?ㅎㅎㅎ쫀득쫀득 바삭하니 맛은 있다, 과연 별미다

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등록일 : 2018-01-13 수정일 : 2018-01-15

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재미마미

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#찰떡호두파이 #호두파이 #호떡믹스 #시판제품활용법 #간식 #방학간식 #아이들과함께

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