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쵠실

핑크핑크 크랙 쿠키/ 지진쿠키 (레시피 有)

제가 요즘 이래저래 써보고 있는 내팜이 천연색소를 사용해서 뭔가 예쁜 걸 만들어보고싶어 궁리하다가 크랙 쿠키를 만들어보기로 했어요~ 대부분은 코코아파우더를 넣어 초코크랙쿠키를 만드는데 전 다르게 해보고싶더라구요~ ㅎㅎㅎ 그래서 핑크핑크한 크랙 쿠키를 만들어 보도록 하겠습니다~
3인분 30분 이내 초급
조리순서Steps
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볼에 오일과 설탕을 넣어주세요.
레드 색소를 넣어주세요. 저는 요즘 테스팅 하고있는 내팜 천연색소를 사용했어요. 액상이라 1작은술을 사용했답니다.
잘 섞어주세요.
달걀을 하나 넣고 잘 섞어주세요.
가루재료를 모두 체 쳐서 넣어주세요.
냉장고에서 30분 정도 반죽을 휴지시켜주세요.
적당한 크키의 볼에 슈가파우더를 담고, 반죽을 적당한 크기로 둥글게 경단처럼 만들어 슈가파우더 옷을 입혀주세요.
적당한 간격으로 팬해주세요.
175도로 미리 예열한 오븐에 넣고 12분 정도 구워주세요.

오븐

팁-주의사항
*참고하셔서 베이킹 하실 땐 출처를 꼭 밝혀주세요.
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등록일 : 2017-12-30 수정일 : 2018-01-04

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