Logger Script

로고

  • 회원가입 +3,000
    로그인

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

75,111
상품목록
main thumb
요리쿡조리쿡

돼지고기 수육 삶는법 압력밥솥에 손쉽게 만드는 꿀팁~

다이어트 고기요리로도 좋은 돼지고기 수육 삶는법으로 압력밥솥에 손쉽게 만드는 꿀팁 올려 봅니다.
2인분 60분 이내 중급
재료Ingredients
조리도구
노하우
▶ 청주 조리법청주 조리법
▶ 월계수잎 손질법월계수잎 손질법
▶ 마늘 손질법마늘 손질법
▶ 마늘 조리법마늘 조리법
▶ 마늘 보관법마늘 보관법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
수육은 목살 외에도 앞다리살이나 삼겹살 등으로 기호에 맞게 준비하시면 된답니다.
청주로 고기를 앞뒤로 샤워 시켜 주고, 굴소스로 2차 도포하여 발라 줍니다.
달군 팬에 고기를 넣어 앞뒤로 노릇노릇하게 구워서 고기를 코팅 시켜 육즙이 빠져 나가는걸 막아 줍니다. 그러면 고기가 훨씬 더 촉촉하니 맛있어요.
밥솥에 2눈금까지 물을 부어 주고 소쿠리나 찜기를 넣어 고기를 올린 후, 통마늘과 월계수잎을 넣어 줍니다. 만능찜 기능에서 약 40분 정도 삶아 주면 된답니다. 저는 50분으로 놓았더니 넘 푹 삶아 졌더라구요.
고숩게 노란 배추쌈에 무채무침과 먹으니 아삭하면서도 매콤한 맛까지 좋더라구요.
기름기가 쫙 빠진 담백한 돼지고기 수육 만드는법으로 배추 살짝 절궈서 무채무침 얹어서 맛있게 먹어주었답니다,

등록일 : 2017-12-27 수정일 : 2023-07-17

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

요리쿡조리쿡

http://blog.naver.com/kyss7700

sns
포토 리뷰 1
요리 후기 8

소미전 2017-12-29 13:03:28

수육할때 굴소스는 처음 넣어봤는데 그것때문인지 윤기가 반지르르 나는것이 넘 맛있었어요~잘먹었습니다^^ 

sim 2018-03-24 19:52:00

외국에서 사는 새내기 주부입니다 .레시피대로 만들엇는데 너무 맛잇게 잘되여서 너무 감사합니다 .손님 대접에 취나물이랑 여러가지 봄나물이랑 궁합이 너무 잘맞아서 아주 맛있게 잘먹었습니다 

세발낚지 2019-04-13 03:19:04

이제껏 요리해본 수육중에 최고입니다.아이들이 아빠의 실력 .엄지척 해줬네요. 

전체보기
댓글 3
파일첨부
#돼지고기수육삶는법#수육삶는법
건새우볶음 맛보장 레시피
더보기
깻잎전 맛보장 레시피
더보기
뚝배기계란찜 맛보장 레시피
더보기
참치마요덮밥 맛보장 레시피
더보기
소불고기 맛보장 레시피
더보기
황태채볶음 맛보장 레시피
더보기
부추겉절이 맛보장 레시피
더보기
오므라이스 맛보장 레시피
더보기
주스 맛보장 레시피
더보기
양념장 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.