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몽베이향

미니 팥 파운드 케이크: 초간단 베이킹(핫케이크가루)

안녕하세요~ 몽베이향입니다 :-) 초간단으로 핫케이크 믹스를 이용한 베이킹을 했어요~ 피낭시에 틀에 은박을 넣어서 미니 파운드 케이크처럼 보이는 스타일로 만들어 봤어요~ 그럼 만들어 볼까요~?
2인분 30분 이내 아무나
조리순서Steps
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달걀을 풀고 우유를 넣고 잘 섞어 주세요 (거품 낼 필요 없어요)
팬케익 믹스를 넣고 잘 섞어 주세요.
걸쭉한 정도의 반죽이 완성!
유산지를 깔아 둔 팬에 스쿱이나 숟가락으로 적당량을 떠서 넣어 주세요 -저는 숟가락으로 1T를 넣어줬어요~
팥 1T를 넣어 주세요 *팥 양을 고루고루 많이 넣어주셔도 돼요~ 단, 터져 나올 수도 있어요!
반죽 1T를 덮어 주세요. 7~80%만 채워주세요! 더 넣으면 넘치고, 속이 터져요~
바닥에서 한두번 정도 탕탕 내리쳐 주세요.
오븐 온도 170~180도에서 13~15분 정도 구워주세요 (중앙에 꼬치를 찔렀을때 반죽이 묻어 나오지 않고, 겉이 맛있게 익은 정도까지) -저는 175에서 13분 정도 구웠어요!

오븐

틀에서 바로 꺼내서 식힘망에서 식혀주세요
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등록일 : 2017-11-03 수정일 : 2017-11-06

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레시피 작성자About the writer

몽베이향

요리와 베이킹을 좋아해요 :D 더 많은 레시피를 알고 싶으시다면~ http://blog.naver.com/tlsghk833

요리 후기 1

uju♥ 2020-02-12 19:33:45

맛있었어요. 전 집에 팥이 없어서 누텔라 넣었어요. 

쉐프의 한마디2020-02-13 09:44:29

감사합니다~ 누텔라를 넣어서 더 달달하니 맛있었겠어용! 즐거운 하루 되세요^^

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