블루베리오트밀팬케이크 노밀가루 노오일 노설탕 건강한 브런치

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달콤노을

블루베리오트밀팬케이크 노밀가루 노오일 노설탕 건강한 브런치

체중이나 칼로리에 민감한 분들께 희소식인 팬케이크를 가지고 왔어요. 밀가루나 오일류,설탕은 1도 넣지 않은 팬케이크랍니다. 빵을 밥 보다 좋아하는 빵순이에요. 5월 말부터 빵을 멀리하다 어느 정도 감량을 하고 나니 슬금슬금 올라오는 빵을 향한 욕구. 밀가루를 먹지 않으면 좋겠지만, 먹고 싶으니 착한 재료들로 레시피를 짜서 만들기. 홈메이드이니 내 맘대로 가능합니다. 유지류 대신 바나나를, 밀가루 대신 오트밀을 넣어 만들어요.

1인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 바나나 보관법

▶ 계란 조리법

▶ 블루베리 보관법

▶ 메이플시럽 조리법

조리순서Steps

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볼에 바나나를 포크로 으깨어 둡니다. 계란을 넣어 섞어요.

바닐라액을 넣어요. 오트밀을 넣어요.

반죽이 너무 묽으면 오트밀 가루를 1스푼 넣어요. (반죽이 진듯해서 오트밀 가루를 2스푼 넣었는데 1 큰 술이면 충분할듯 했어요.) 블루베리를 넣어 섞어 반죽을 완성해요.

달군 팬에 오일을 조금 두르고 여분의 오일은 키친타월로 살짝 닦아 냅니다.
반죽을 한 컵 떠서 구워요.

뒤집어 노릇하게 구워주기. 팬케이크에 곁들일 생크림 대신 플레인 요거트를 커피 필터에 바쳐 수분을 살짝 빼고 사용했어요.

블루베리오트밀팬케이크 관련 상품

등록일 : 2017-10-23 수정일 : 2017-10-23

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레시피 작성자About the writer

https://blog.naver.com/dnks0206

sns

댓글 1

#다이어트 #다이어트식단 #팬케이크 #오트밀팬케이크 #노밀가루 #노설탕 #노오일베이킹 #브런치 #건강한브런치

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