Name: 아침 거르지 말고 간단하게 고구마수프!
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 고구마 2개; 양파 1/4개; 버터 2T; 라이스 밸리 3cup; 소금 1/4T; 후추 약간; 체다 치즈 1장

8,200

만개의레시피

아침 거르지 말고 간단하게 고구마수프!

배가 따뜻해야 공부도 일도 다 잘되는 법!
아침 거르지 말고 고구마수프 한입 하고 가요~

세상의 모든 레시피 만개의레시피

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[필수재료]

라이스 밸리 3cup

[선택 재료]

노하우 영상

동영상

조리순서Steps

고구마는 삶아서 으깨어 준비한다.

고구마 2개

양파는 다져서 준비한다.

양파 1/4개

예열된 팬에 버터를 넣어 다진 양파가 색이 변할 때까지 볶는다.

버터 2T

예열된 팬

볶아진 양파에 으깬 고구마, 라이스 밸리, 소금, 후추를 넣어 푹 끓인다.

라이스 밸리 3cup, 소금 1/4T, 후추 약간

라이스 밸리 대신 물이나 우유로 변경 가능해요.

조금 걸쭉해 지면 체다 치즈를 넣어 녹여 완성한다.

체다치즈 1장

단백한 맛을 원하시면 치즈는 빼주셔도 좋아요.

레시피와 관련된 상품더보기

[주간특가] 전남생협 2020년 첫 수확 황토밭에서 자란 해남 꿀밤고구마 2kg,5kg(한입/중/특상)

5,900원 3,453개 구매

(633)

맛군 해남 자색고구마 골라담기(중/상+특/대, 3kg/5kg)

23,900원 78개 구매

(14)

음식물찌꺼기 분리 물빠짐 통큰 싱크백 30P

7,900원 769개 구매

(49)

싱크대 배수구 거름망 200P

7,900원 75개 구매

(8)

쫀득하고 달콤한 해남 무농약 고구마말랭이

8,900원 3개 구매

맛군 황토밭 베니하루카 꿀고구마(3kg/5kg/10kg)

8,900원 40개 구매

(3)

임실치즈 15cm 점보고구마 롤 & 돈까스 모음전

9,900원 87개 구매

(4)

맛군 해남 꿀고구마로 만든 엿구마 아이스 군고구마 (120g×5봉/150g×5봉/180g×5봉/1kg×1봉)

10,900원 2개 구매

[브랜드특가] 굽네 한입에 쏙~ 고구마큐브 9팩

16,900원 1개 구매

바나나칩/고구마스틱등 과자류 7종 골라담기

2,200원 2개 구매

임실치즈 피자롤 & 고구마롤

9,900원 705개 구매

(73)

[신선마켓] 호박고구마 (중) 1kg 내외 (5-8입)

9,800원 10개 구매

(2)

섬밀 프리미엄죽 8종 골라담기

3,500원 48개 구매

(1)

2020년 해남 첫출하 꿀고구마 3kg

7,900원 65개 구매

(4)

키친아트 직화구이 직화냄비 24cm~28cm

8,500원 4개 구매

(1)

[주간특가] 자연식탁 산지직송 해남 햇 꿀밤고구마 베니하루카 3kg

9,900원 73개 구매

(11)

[신선마켓] 밤고구마 (왕) 5kg

23,400원 1개 구매

[주간특가] 더리얼 한입 강낭콩/자색고구마 영양간식 2종

8,900원 2개 구매

베니하루카 꿀밤고구마 5kg 골라담기

17,900원 5개 구매

[신선마켓] 밤고구마 (중) 1kg 내외 (5-8입)

8,500원 6개 구매

자연담은 캔나물8종세트(고사리,시레기,고구마순,곤드레)

23,500원 3개 구매

[주간특가] 맛군 파근파근 고창 홍감자 5kg(조림용/중/특)

10,900원 1개 구매

등록일 : 2017-10-19 수정일 : 2017-10-19

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

만개의레시피

세상의 모든 레시피

1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락	15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술)
1작은술(1t, 1ts)	5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술)
1컵(1Cup, 1C)	200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의)
1종이컵	180ml
1oz	28.3g
1파운드(lb)	약 0.453 킬로그램(kg)
1갤런(gallon)	약 3.78 리터(ℓ)
1꼬집	약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함
조금	약간의 2~3배
적당량	기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현
1줌	한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g)
크게 1줌 = 2줌	1줌의 두배
1주먹	여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g
1토막	2~3cm두께 정도의 분량
마늘 1톨	깐 마늘 한쪽
생강 1쪽	마늘 1톨의 크기와 비슷
생강 1톨	아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개
고기 1근	600g
채소 1근	400g
채소 1봉지	200g 정도

요리 후기 1

이제막요리시작한자취생 2019-11-24 10:06:42

고구마의 달달함과 우유의 고소함과 치즈의 풍미가 잘 어울려지고 후추가 느끼함을 아주 살짝 매콤함과 알싸함으로 잡아줘서 좋아요 처음에 끓일 때는 좀 묽어보일 수 있는데 하루 지나면 생각보다 걸쭉해집니다 그래도 불안하다 하시면 계속 저으시면서 끓이면 원하는 농도를 맞출 수 있을겁니다 느끼한거 싫어하시면 비추합니다