(집에서 즐기는 술안주) 월남쌈 - 손님 접대 요리

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아랄랄라

(집에서 즐기는 술안주) 월남쌈 - 손님 접대 요리

자기가 원하는 재료를 넣어
취향대로 먹을 수 있어서
손님 접대나 홈 파티를 할 때 많이들 하는
월남쌈 요리 가져왔습니다 :D

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[주재료]

라이스페이퍼
먹을만큼 구매
닭 가슴살
2개 구매
양파
1개 구매

[선택 재료]

[계량]

그릇 - 밥그릇 계량
구매

노하우

▶ 닭고기 손질법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 파인애플 손질법

▶ 파인애플 보관법

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 파프리카 손질법

▶ 파프리카 보관법

▶ 새우 손질법

▶ 새우 보관법

▶ 깻잎 손질법

▶ 깻잎 보관법

조리순서Steps

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홈 파티, 손님 접대 메뉴로
좋은 월남쌈 만들기 ♬♪

· 양파는 얇게 채 썰고

새싹채소는 체에 밭쳐 깨끗이 씻어 줍니다

크래미는 잘게 찢어줍니다

· 파프리카는 색깔별로
길게 채 썰어주기

· 오이는 돌려 깎기 해서

채 썰어줍니다

· 통조림 파인애플은
한 입 크기로 잘라주기

· 닭 가슴살도 삶아서 잘게 찢어줍니다

※닭 가슴살 삶는 법

- 센 불에 10분, 약한 불에 10분, 불을 끈 상태에서 5분 뜸 들여주면 부드럽게 삶아집니다 :)

· 칵테일 새우는 소주 1 쪼로록 넣고
끓는 물에 약 1분 정도 데쳐줍니다

· 재료 준비 끝!!!
월남쌈 재료는 큰 접시에 예쁘게 담아주면 됩니다 :)

소스는 시판 소스 사용했어요 ㅎㅎ

미지근한 물에 라이스페이퍼 살짝 담갔다 뺀 다음

원하는 재료 쏙쏙 넣어 돌돌 말아 먹는 월남쌈

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등록일 : 2017-09-12 수정일 : 2024-03-10

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레시피 작성자About the writer

랄랄라 라랄랄라 아랄랄라 ♬♪ http://blog.naver.com/jar666666

sns

댓글 2

#월남쌈 #라이스페이퍼 #술안주 #손님접대 #건강식 #다이어트

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