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만개의노하우

며칠 놔뒀다가 먹어야한다니..멜론보관법

헐..그동안 사오자마자 먹었는데..
그래서 맛이없었나봐 큐ㅠㅠㅠ
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멜론 고르는 법
흠집이 없는 것
그물 모양이 촘촘하고 선명한 것
통 멜론
서늘한 실온에서 3~4일 보관한다.

멜론은 후숙 과일로 실온에서 보관한 뒤 아랫부분이 부드러울 때 드세요.

랩으로 감싸 냉장 보관한다.
자른 멜론
위아래 끝부분을 칼로 자른다.
2등분 해준다.
숟가락을 이용해 씨를 제거한다.
4등분 한다.
껍질 부분을 칼로 밀어 포를 뜬다.
밀폐용기에 담아 냉장 보관한다.

최대 1~2주일 냉장 보관 가능.

등록일 : 2017-08-16 수정일 : 2021-10-28

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레시피 작성자About the writer

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요리 후기 1

얄로루 2022-08-13 19:18:21

꿀팁대로 했어요! 고맙습니다 

댓글 2
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