Name: 동지 고양이 손바닥 찹쌀 경단 만들기
Total time: 60 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 찹쌀가루 (백옥분) 적당량; 물 적당량; 식용색소(레드) 적당량

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2,016

C Channel

동지 고양이 손바닥 찹쌀 경단 만들기

동지에 찹쌀 경단을 고양이 손바닥 모양으로 만들어볼까요?

2인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

찹쌀가루 (백옥분)
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물
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식용색소(레드)
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동영상

조리순서Steps

찹쌀가루에 물을 조금씩 더해 귓볼 정도의 말랑한 반죽을 만들어주세요.

만든 반죽을 반으로 나누어 한쪽에 붉은색 식용 색소를 섞어주세요.

반죽을 고양이 손바닥 모양으로 빚어주세요.

끓는 물에 넣어 떠오르면 얼음 물에 있어서 식히면 완성!

: 꿀에 찍어먹어도 좋고, 단팥죽에 넣어서 먹어도 좋아요.

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등록일 : 2017-07-28 수정일 : 2019-01-25

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#고양이 #경단 #찹쌀 #동지팥죽

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