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lee쉐프

참두릅 베이컨 말이

애들 고모부가 강원도 지인집에 가셔서 참두릅을 많이 따왔다고 우리집까지 왔습니다.감사히 맛있게 잘먹겠습니다. 오늘은 베이컨말이를 만들었습니다. 향긋한 두릅에 고소한 베이컨이 어우려져 한층더 맛있는 요리가 되었습니다.
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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싱싱한 참두릅입니다.
냄비에 물을 넣고 끓으면 소금을 넣고 두릅을 데쳐줍니다.
2-3분 데친후 찬물에 헤궈서 체반에 받쳐 물기를 빼준후 밑둥을 잘라내서 손질해 놓고
베이커는 2등분해 놓고
베이컨에 참두릅을 올리고 말아준후
팬에 가진런히 담아 놓고
식용유와 들기름을 넣고 노릇하게 앞뒤로 구워 줍니다
그릇에 담아 냅니다.

등록일 : 2017-05-20 수정일 : 2017-05-22

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포토 리뷰 1
요리 후기 1

요노옴 2020-05-10 08:47:38

첨 해보는 새로운 음식에 맛도 최고 아주 맛나게 먹었어요  

쉐프의 한마디2020-05-11 09:58:31

와우~~인증샷 보니 넘 맛있게 보여요.처음 만드신 요리인데 엄청 맛나게 잘 하셨나 봅니다.맛있게 드셨다니 저도 기쁘네요.ㅎ 맛난 요리 많이 해드시고, 항상 건강하고, 행복한 식탁이되세요.귀한시간 내셔서 힘주시는 글 올려주셔서 감사합니다

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